健康食譜

雞蛋饅頭幹的做法

每天辛苦工作後, 回到家中, 還要為如何製作一頓飯菜所煩惱, 這時製作一道好做又好吃的菜肴, 是上班族們所期盼的, 雞蛋饅頭幹這道菜, 只需要用到炒鍋, 再搭配一碗靚湯, 即飽腹又健康。

1、取兩個剩饅頭, 切成薄片

2、一個雞蛋打撒, 撒入適量的鹽

3、將饅頭片均勻的裹上蛋液

4、熱鍋涼油, 待到油溫熱後, 放入裹好蛋液的饅頭片。 這裡不要開大火, 要溫火慢煎, 要不很容易煎糊。 兩面都煎黃。

5、煎至兩面金黃後盛出

6、擠上番茄醬就可以吃了。 再配上一碗粥, 簡單又好吃的早餐就有了

做雞蛋饅頭幹的小貼士你們學會了沒有?其實做法不是一成不變的, 可以根據自己的創意加入其他新鮮食材, 讓味道變得更加美味動人。