青椒面條怎么做
可以和青椒搭配在一起的食材多種多樣, 對于喜愛吃辣的人來說, 在日常生活中做菜的時候大多數的菜肴中都可以添加入青椒。 其實在吃面條的時候, 也可以添加青椒, 制作出青椒面條, 青椒面條的味道非常不錯, 因為獨具一股青椒的清香味道。 下面的文章就讓我們一起來學習青椒面條的做法。
主要食材
青椒, 肉
調 料
嫩肉粉、醬油、鹽、
做法一
辣椒切絲;里脊肉切細絲, 加一點鹽用生粉拌勻, 加一點油, 再拌勻。
鍋里放油, 熱, 炒辣椒, 變色, 加肉絲, 熟, 加鹽(或生抽)、胡椒、味精, 即可
做法二
配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、蔥
調料:嫩肉粉、醬油、鹽、
做法
1.先把青椒、肉切絲, 肉拿嫩肉粉、醬油、鹽、一點點油拌好腌10分鐘左右
2.鍋內放入油燒熱, 把干辣椒放進去炸變色再放入花椒30粒(可根據口味加多少)炸出香味, 放入姜、蒜、蔥(必須按此順序)倒入肉絲炒可加入一點水防止粘鍋(千萬別加多大約兩口)翻炒三分鐘左右, 盛出。
3.倒入油燒熱后放點蔥花炸出香味再倒入青椒翻炒兩三分鐘再倒入炒好的肉絲一起翻炒兩三分鐘后盛出, 一盤香味撲鼻得青椒炒肉絲就做好了。
4。 煮面。 這是青椒肉絲面的詞條。 所以最關鍵的就是煮面, 然后成面, 成菜。