高血壓能吃發糕嗎
以前自己不知道發糕是什么東西, 來到北京后, 經常聽我同事說發糕可好吃了, 我就沒什么感覺, 因為我不知道, 自己也沒吃過, 有一次逛超市去, 我同事興高采烈的對我說, 我終于買到發糕吃了, 我說至于嗎?她就給我吃了一塊, 我感覺這東西怎么這樣好吃, 怪不得我同事對它愛不釋手呢, 那么高血壓能吃發糕嗎?
從那以后我自己也漸漸的愛上吃發糕了, 知道了發糕的種類有很多種, 甚至有時候自己沒事的時候, 也會自己親手做些發糕吃, 那么是不是所有的人都能吃呢, 高血壓能吃發糕嗎?
玉米發糕
主 料:玉米面150克, 小米面50克, 普通面粉200克, 干紅棗20個, 葡萄干20克, 白糖40克, 干酵母5克, 水約280ML
做 法:
1、干紅棗洗凈后用溫水浸泡一個小時, 葡萄干洗凈
2、將玉米面、小米面、面粉與白糖、干酵母混合。
3、倒入水, 調成稀稠適中的面糊。
4、模具內薄薄涂一層油(防沾), 放上一些葡萄干。
5、將面糊倒入模具內一半高, 放在溫暖處發酵, 約40分鐘。
6、等面糊發至模具9成滿就可以了。
7、表面再放上一些紅棗和葡萄干, 放入蒸鍋大火蒸35-40分鐘。
南瓜發糕
原料:南瓜、自發粉、牛奶、干果
做法:
1、把南瓜去皮、切塊、煮熟, 搗成泥狀;
2、趁熱加入自發粉和熱牛奶, 因為發酵需要一定的溫度, 與做小南瓜不同的是, 做南瓜發糕要調成比較稀的南瓜糊, 即需要一定的流動性;
3、將南瓜糊放入密封容器內, 在室溫條件下放置1-3小時, 等它體積膨脹一倍之后, 隔水蒸20分鐘即可。
點評:南瓜發糕的口感非常松軟, 而且有一種面粉制品的特別香味, 是早餐的上佳選擇。 發糕里面也可以隨個人口味加入各種干果, 比如枸杞、葡萄干、核桃仁、紅棗等等。
通過以上的了解, 我們知道了發糕的做法, 那么愛吃的吃貨們, 可以試著自己做著吃了, 自己做的, 吃著心里更美的, 那么高血壓能吃發糕嗎?希望人們能正確的了解, 不要讓這么好吃的發糕, 對我們的健康造成危害呦。