桂花黄林酥
对于想增肥的人, 对与高热量食物是来者不拒的。 大家可以试着做一下。
桂花黄林酥的制作材料:
主料:小麦面粉300克
辅料:桂花100克,鸡蛋清150克,黑芝麻150克,淀粉(玉米)20克
调料:猪油(炼制)150克,白砂糖100克
做法:
教您桂花黄林酥怎么做, 如何做桂花黄林酥才好吃
1. 将面粉过筛后, 用200克面粉加入猪油90克, 揉成油酥面团;
2. 将300克面粉加入60克猪油, 与适量清水揉成水油面团;
3. 将酥面与水油面逐个分别出条下节子, 用擀面杖擀成牛舌形;
4. 从上卷下来再折成三折, 擀成皮胚, 包入桂花馅, 做成饼形;
5. 放入烤盘内, 面上刷上鸡蛋液, 进炉烘烤至熟即成。
桂花黄林酥的功效:
高糖、高热量的食物有效增加体内能量, 增加脂肪储存。
桂花黄林酥的制作要诀:
1. 在烤制本点时, 要掌握好温度的控制, 否则易现出裂口以及点心表皮光洁度不好等问题;
2. 桂花馅制作方法:芝麻、白糖、猪油放在容器里,
小帖士-食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
这个甜点是高热量的食物, 增肥效果很好哦。