自制嬰兒零食
嬰兒時期的飲食還是很重要的， 很多媽媽在選擇零食上十分下功夫， 但也不難發現大部分的零食都含有添加劑， 對嬰兒健康發育有影響， 所以很多家長開始自制嬰兒零食。 小餅干是家長們最喜歡制作的嬰兒零食之一， 而且做起來不費事， 也是孩子們喜歡吃的一種食物， 另外還可以做各種果泥、蔬菜泥等。
自制零食之手指餅干
手指餅干可以說是比較常見的寶寶零食了。 這個自制起來也是比較簡單的， 就算你們是第一次做， 小編相信你們也是能夠成功的哦!
首先， 你們要先準備的材料有， 兩個雞蛋， 20克的白砂糖， 以及50克的低粉。 接著， 你們要先將10克的白砂糖加到蛋黃里面， 然后用打蛋器打到喂喂發白即可， 同樣的將另外10克的白砂糖放入到蛋清里面， 用打蛋器打到硬性發泡寄了。
然后分次將打好的蛋白和蛋黃攪拌均勻之后， 將低粉過篩之后加入到里面一同攪拌均勻。
最后放入到預熱好的的烤箱， 上下火150度， 烤個二十分鐘就可以啦!
自制零食之手揉面包
自己做的面包比外面好的就是不會添加那么多所謂的添加劑，
制作這款手揉面包， 媽媽們要準備好的材料有207克的高筋面粉， 3克的酵母粉， 20克的白砂糖， 32克的蛋液， 以及100毫升泡好的奶粉， 27克的黃油或者是玉米油即可。
首先， 你們要將除了黃油之外的食材全部都放在一起揉成面團。 然后往面團里面加入融化好的黃油繼續揉， 等到揉的可以拉出薄膜的時候就可以放到溫暖的地方進行基礎的發酵了。
等到面團發酵到兩倍大的時候， 你們可以先用手指去戳一戳看看是否能夠回縮， 如果不回彈不回縮的話那么就代表已經發酵好了哦!
這個時候你們要用拳頭打幾下面團排氣， 然后分成小份， 分別揉成面包的形狀之后， 鋪在已經鋪了油紙的烤盤上面，
接著蓋上保鮮膜進行第二次的發酵， 等到發酵到兩倍大的時候， 就可以預熱好的烤箱， 上下火180度， 烤個三十五分鐘就可以了。
自制零食之酸奶小溶豆
這款零食的優點是不僅無油， 而且還不是很甜哦，
這款零食， 媽媽制作的時候要準備的材料有， 30克的自制酸奶或者是外面買的也可以， 不過有一點要記住， 酸奶一定要是稠稠的那種， 太稀了不行， 25克寶寶奶粉， 12克的玉米淀粉， 8-10克的白砂糖， 2-3滴的檸檬汁， 以及50克的蛋白。
首先， 媽媽們要先將玉米淀粉， 奶粉先過篩， 過篩之后和酸奶加在一起攪拌均勻。 其次， 往蛋白里面加入檸檬汁， 將白砂糖分三次加入加糖打發直至硬性發泡即可。
然后將攪拌好的酸奶糊和蛋白裝入到裱花袋里面， 在鋪好的油紙的烤盤上面擠出一顆顆小豆豆， 最后放入預熱好的烤箱， 上火100度， 下火80度， 烤制60-70分鐘就可以了。
以上就是關于自制零食做法相關介紹啦，
