玻璃餃子的做法
上班族午餐一般沒法太講究， 畢竟在單位條件有限， 所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃， 這種情況下就一定要重視晚餐了， 否則身體的營養可能會跟不上， 玻璃餃子的做法簡單， 且營養非常豐富， 值得推薦。
1、豬肉剁成泥放碗裡
2、加入蔥薑沫， 鹽， 生抽， 雞精攪拌均勻
3、青紅椒， 玉米粒切碎
4、摻入肉餡
5、澄粉和土豆澱粉混合
6、加入開水攪拌均勻揉成光滑細膩的麵團， 包上保鮮膜餳五分鐘
7、揪下麵劑， 揉圓按扁
8、擀成中間厚周圍薄的餃子皮
9、包入肉餡
10、捏出對稱的褶子，蒸鍋篦上刷油，開水上鍋
11、蒸10到15分鐘即可。
在家裡煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，玻璃餃子的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。
10、捏出對稱的褶子，蒸鍋篦上刷油，開水上鍋
11、蒸10到15分鐘即可。
在家裡煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，玻璃餃子的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。
