南瓜子可以帶皮吃嗎

南瓜子是一種比較常見的休閒食品， 很多人在業餘時間， 都喜嗑南瓜子。 但是， 南瓜子的皮並不是很好剝， 所以不少人會連皮一起吃。 其實， 南瓜子的皮是可以吃的， 對於人體沒有什麼影響。 但是， 南瓜子殼不容易消化， 多吃無益， 所以建議大家在吃南瓜子的時候， 最好是先將皮給剝去再吃。

一、南瓜子可以帶皮吃嗎

南瓜子的殼是可以食用的， 沒啥副作用。 但是， 南瓜子的皮一般來講是不吃的， 也不建議帶殼吃。 因為不好咬爛， 下嚥感覺粗糙， 不易消化， 而且還有損傷消化道的可能性。 還有， 殼有點髒， 不能保證衛生。 南瓜子的仁是補的,而南瓜子的殼是泄的,正常情況下只吃南瓜子仁就可以了。 不過， 要是吃的話， 一定要咀嚼碎了， 以免卡住嗓子。

二、南瓜子的殼好剝嗎

有些比較怕麻煩的人來說， 南瓜子的皮都是和南瓜一起下肚的。 其實， 曬乾的南瓜子皮比較軟， 但是卻與裡面的果仁是分開的， 相對來說較好分開。 不過， 最好是用手剝而不是像用牙齒來嗑。 如果用牙嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失， 容易造成上火和口腔潰瘍。 唾液除了具有濕潤與溶解食物,使之易於吞咽,以及清潔和保護口腔的作用外,還有滋養腎精之功。

三、瓜子殼能吃嗎

瓜子品種品種， 有的瓜子殼如西瓜子、葵花子的殼， 比較堅硬， 特別是咬破後， 可能形成針刺狀， 可能刺破食道。 肯定是要去殼食用的。

而南瓜子的殼， 較易嚼碎， 是可以食用的， 有部分人也是選擇帶殼嚼碎食用。

總之， 瓜子殼多不易消化， 食之無宜。 無論哪種瓜子， 在炒制及運輸當中， 都存在不衛生的因素， 去殼食用是最佳的。