女性坐月子的飲食原則
很多生產後的新媽媽都知道月子餐要有講究, 但到底要怎麼講究還是不清楚。 產婦的健康, 在擔負著胎兒生長發育期間所需要的營養, 母體中各個系統都會發生相應的變化, 所以在坐月子的時候產婦應該注意很多細節。 吃東西也要有講究。 月子餐既要補充生產時所消耗的大量體力, 又要充分製造乳汁, 這是新媽媽在飲食上最關心的問題。
1.以流食或半流食開始。
新媽媽產後處於比較虛弱的狀態, 胃腸道功能難免會受到影響。 尤其是剖腹產的新媽媽, 麻醉過後, 胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。
2. 適當補充體內的水分。
新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗, 再加上要給新生的小寶寶哺乳, 而乳汁中88%的成分都是水, 因此, 新媽媽要大量地補充水分, 喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。
3.清淡適宜, 易消化。
月子餐應清淡適宜。 無論是各種湯或是其他食物, 都要儘量清淡, 循序漸進。 切忌大魚大肉, 盲目進補。 食鹽少放為宜, 但並不是不放。
4.不宜食用生、冷、硬的食物
產後宜溫不宜涼, 溫能促進血液迴圈, 寒則凝固血液。 在月子裡身體康復的過程中, 有許多濁液(惡露)需要排除體外, 產傷也有淤血停留,
5.葷素搭配, 營養豐富。
多吃含鈣、鐵食物, 新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果, 哪樣也不能少。
從營養角度來看, 不同食物所含的營養成分種類及數量不同, 而人體的養則是多方面的, 過於偏食會導致某些營養素缺乏。 一般人提倡月子餐要大吃雞、魚、蛋, 忽視其他食物的攝入。 某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外, 一般多有纖維素, 促進消化, 防止便秘。 因此, 葷素搭配, 營養才豐富。
6. 切忌盲目進補
科學的月子餐不是盲目地進食補藥和補品,
7.少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫, 產後的胃腸功能還沒有恢復正常, 所以月子餐要講究少吃多餐, 可以一天吃五到六次。 採用少食多餐的原則, 既保證營養, 又不增加胃腸負擔, 讓身體慢慢恢復。