用電餅鐺可以做什麼

電餅稱能夠做的食物是比較多的， 最簡單的就是用來烙餅， 可以做煎餅， 可以做燙麵餅等等， 也可以做發麵餅， 除此以外也可以用來燒烤， 可以用來烤肉， 可以用來烤一些蔬菜， 也可以用來煎豬排， 做土豆肉卷等等， 可以說電餅撐的用途是特別廣泛的， 下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

一、奧爾良烤翅

食材：雞翅（按照個人適量）、奧爾良醃料。 做法：把雞翅洗淨用刀兩面劃口， 用奧爾良料醃上一晚。 放在電餅鐺上， 不用放油， 幾分鐘後電餅鐺上紅燈滅。 掀開餅鐺蓋， 金黃的、油旺旺的烤翅就可盛盤上桌了。

二、香煎豬排

食材：豬排300克、鹽 / 醬油 / 白糖 / 黑胡椒粉 / 香油適量。 做法：1、將豬排切成大片。 2、將切成大片的豬排剞十字花刀。 3、切好的豬排放入大碗裡， 放入適量鹽、醬油、白糖拌勻。 4、放入黑胡椒粉拌勻。 5、淋入少許香油拌勻後略醃制半小時。 6、電餅鐺倒入少許油， 放入醃好的豬排煎熟。 7、把豬排兩面煎至微黃即可。

三、土豆肉卷

食材:豬肉300克.土豆1個.蔥、薑、蒜少許 ， 植物油2大匙. 鹽1小匙. 醬油3大匙. 料酒1大匙. 生粉2小匙.做法:1.豬瘦肉切成小片， 用蔥、薑、生粉、鹽、大蒜、醬油醃漬入味30分鐘；2.土豆去皮切絲， 然後用醃漬好的豬肉卷成一個小卷，

用牙籤固定；3.在烤盤表面均勻刷一層植物油， 電餅鐺預熱後， 豬肉卷刷上一層植物油， 合上烤盤， 烤6分鐘；4.打開烤盤,取出,盛入盤中,灑上蔥花， 即可端出；

四、香煎米團

食材：剩米飯、適量烤肉醬、適量食油。 做法：1.把米飯盛到保鮮膜上， 壓實。 2.把米飯團成米團，

攥緊。 3.餅鐺上倒少許油， 加熱。 4.把米團碼在餅鐺裡， 輕輕按扁， 慢慢煎制。 5.煎制兩面金黃後， 兩面抹上烤肉醬， 口味根據個人喜好酌情掌握。