西式茶的沖泡方法和飲用時間

不管是什麼人， 茶已經是人們生活中的必需品了， 很多人都在當飲料飲用， 也有很多人拿茶來做養生， 茶的作用很廣泛， 對茶瞭解的人都知道， 很多人在上班的時利用茶來提神， 很多時候多飲一些茶對身體是有好處的， 所以大家放心飲用就是了， 那麼， 大家可能對西式茶的沖泡方法不是很瞭解， 下面和大家介紹一下。

現如今， 茶的品種越來越多， 西式茶也逐漸的走進人們的生活中， 西式茶與我們日常所喝的茶有所不同， 不僅泡制方法不同， 其功效也不同， 我們一起看文章介紹吧。

泡茶方法：1人1匙， 用茶壺沖茶， 茶葉分量應該是1人1茶匙配200ml熱水， 茶味便會不濃不淡。

水溫有別：沖綠茶應該是98℃熱水， 過熱的水會破壞綠茶的抗氧化多酚， 但沖普通香草茶則可用100℃的滾水。

放棄第1泡：飲茶怕睡不著是咖啡因所致， 故泡茶時第一泡待45秒後倒掉， 可同時把茶內大部分的咖啡因沖走，

飲茶時間

早上飲茶：任何茶都有消化作用， 早上空肚飲茶很傷胃， 甚至有些人有心跳的反應。

飯後茶：飯後最好待15-20分鐘後才飲茶， 可提高茶的消化能力及排毒效果。

1小時內喝完：泡好的茶應在1小時內喝完， 因為待久了的茶會釋出有害物質， 所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水， 喝完才泡， 茶味更香濃。

溫馨提示：以上的介紹就是西式茶沖泡的方法和飲用的時間， 希望愛喝茶的人注意一下， 可以學習一下西式茶的一些方法， 讓自己的生活增加一些樂趣， 其實茶道中有很大的學問， 如果喜歡的話， 自己可以好好研究一下， 豐富一下自己的業餘時間。