長相可愛的“迷你包菜”,對惡性腫瘤有防治作用,很多人卻不認識!
農村這種迷你包菜,
你見過嗎?它叫抱子甘藍,
別名芽甘藍、子持甘藍,
十字花科芸薹屬甘藍種二年生草本植物,
為甘藍種中腋芽能形成小葉球的變種。
遠遠地看起來就像是很多小的球球串聯在了一起, 嬌小可愛, 外觀長得看起來就很像是大家所熟悉的捲心菜。
仔細的看看這個植物的根莖上除了這麼多小球外, 還有非常多的觸手。
其實這個植物在國內很少, 原產於地中海沿岸地區, 被歐美一直稱為營養蔬菜。
大家也都知道, 圓白菜本身的營養價值就是很高的, 不僅可以提高我們的免疫力, 還能夠抗癌防癌症。
孢子甘藍中的小葉球蛋白質屬於特別的高, 它的維生C是普通蔬菜的3陪, 它內含硫配糖體, 能起到抗癌的作用!很多想要防治惡性腫瘤的朋友們可要好好的注意了!
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由於這種抱子甘藍引進時間不久, 它的生長土壤也比較挑剔, 目前國內比較少, 價格也比較貴, 因其含有抗癌物質, 深受養生一族歡迎。 栽培也需要一定的技術, 農村栽種成功的還不多, 是未來農民增收的方向。