重乳酪優酪乳可哥蛋糕的做法
上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己, 他們可能會選擇在外面吃飯, 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響, 其實很多菜式是很簡單的, 就比如說重乳酪優酪乳可哥蛋糕的做法就是這樣, 很適合下班後回家做。
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1、準備食材:奶油乳酪, 優酪乳, 玉米澱粉, 可哥粉, 雞蛋, 白糖
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2、奶油乳酪隔熱水融化
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3、融化後的樣子
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4、融化後加一個雞蛋, 攪拌均勻
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5、雞蛋加好攪拌均勻後加入優酪乳繼續攪拌
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6、優酪乳加好稍微攪拌幾下再加入白糖攪拌
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7、用打蛋機把奶糊攪拌均勻
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8、放入20g的玉米澱粉, 繼續攪拌均勻
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9、攪拌好的樣子,因為奶油乳酪遇冷又結小塊了,所以會有疙瘩,可以用篩網篩一下
![](/uploads/2/7E/27E902865C.jpeg)
10、取一小部分麵糊放入可哥粉內攪拌均勻
![](/uploads/A/BC/ABC283896C.jpeg)
11、攪拌好後的樣子
![](/uploads/6/03/6034BE326E.jpeg)
12、攪拌好後放入保鮮袋,然後剪一個小口備用
![](/uploads/F/CC/FCC70B7C13.jpeg)
13、把蛋糕麵糊放入8寸模具,並顛出起泡
![](/uploads/2/F6/2F68D22AB8.jpeg)
14、把放在保鮮袋裡的巧克力麵糊擠入麵糊表面,然後用牙籤向下劃幾條,我把巧克力面糊弄得太濃綢了
![](/uploads/0/1E/01E57C33DC.jpeg)
15、烤盤內加些水,把蛋糕麵糊模具放進去,然後放入烤箱,中層,下火150℃,烤25min
![](/uploads/9/20/920509A779.jpeg)
16、烤好後的樣子,等冷卻脫模
![](/uploads/F/E4/FE421B3246.jpeg)
17、脫模成功
![](/uploads/5/AF/5AFDFEE234.jpeg)
18、切塊享用
吃好喝好身體好,我們才能感受到生活的美好,重乳酪優酪乳可哥蛋糕的做法雖然很簡單,不過很多人吃了都讚不絕口。
9、攪拌好的樣子,因為奶油乳酪遇冷又結小塊了,所以會有疙瘩,可以用篩網篩一下
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10、取一小部分麵糊放入可哥粉內攪拌均勻
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11、攪拌好後的樣子
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12、攪拌好後放入保鮮袋,然後剪一個小口備用
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13、把蛋糕麵糊放入8寸模具,並顛出起泡
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14、把放在保鮮袋裡的巧克力麵糊擠入麵糊表面,然後用牙籤向下劃幾條,我把巧克力面糊弄得太濃綢了
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15、烤盤內加些水,把蛋糕麵糊模具放進去,然後放入烤箱,中層,下火150℃,烤25min
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16、烤好後的樣子,等冷卻脫模
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17、脫模成功
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18、切塊享用
吃好喝好身體好,我們才能感受到生活的美好,重乳酪優酪乳可哥蛋糕的做法雖然很簡單,不過很多人吃了都讚不絕口。