黑木耳拌腰花的做法
很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹黑木耳拌腰花的做法
1.將整個腰花從中間對半切開, 用刀將中間的筋膜切掉;
2.將腰花正面朝上, 中間橫向切幾條(中間不要切斷);
3.再用刀豎向斜切, 分成大小適中的塊;
4.將切好沖洗過的腰花塊放入碗中, 加入適量的鹽和少量的白醋,再加入沒過腰花的啤酒, 醃制十分鐘;
5.準備好其他的配料, 蒜末, 黑木耳, 紅辣椒和香菜末;
6.煮鍋水, 加入適量的鹽和幾滴油, 下入黑木耳焯一下;
7.將焯好的黑木耳撈出後再加入醃好的腰花焯一下;
8.將焯過水的黑木耳擺在盤底, 上面碼上焯好的腰花, 撒點鹽和黑胡椒;
9.再將蒜末和香蔥末放在上面,表面放入幾顆紅辣椒;
10.將鍋燒熱,加入適量橄欖油和香油,微微燒開一下;
11.將燒熱的油倒在碼好的菜上;
12.就可以食用啦。
今天的介紹黑木耳拌腰花就到這裡結束了,感謝大家的關注,那麼學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
9.再將蒜末和香蔥末放在上面,表面放入幾顆紅辣椒;
10.將鍋燒熱,加入適量橄欖油和香油,微微燒開一下;
11.將燒熱的油倒在碼好的菜上;
12.就可以食用啦。
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