解惑疾病

不同年紀都該吃什麼

(作者:王慧星 國家高級營養師、營養講師, 原創作品, 轉載請注明出自知識就是力量微信公眾號)

“吃” 也要分年齡段滴?對於不同年齡段的兒童膳食營養方面, 我們已經有了標準化要求, 但是對於20~50歲的成年人來說, 我們或許沒有過多關注。 其實, 今天小編 就想和你一起來探討一下成人在20~50歲這幾個年齡段裡, 在營養方面普遍存在哪些問題, 飲食上又有哪些需要特別需要注意的地方, 針對這些營養問題又該如何合理地吃呢?跟著小編一起, 速度get√!

這些健康問題, 你不一定沒有!

20、 30歲左右的年齡, 生活壓力比較大,

抽煙、喝酒、暴飲暴食、熬夜已經成為生活的日常。 這種生活方式容易導致肥胖, 但同時因為飲食的不均衡而使多種營養素缺 乏, 機體功能紊亂, 過早的出現糖尿病、高血壓等多種營養相關疾病。 而到了40、50歲左右的年紀, 趨於穩定。 這時, 年輕時養成的吸煙、酗酒等壞習慣已經不 易改變, 加上隨著年齡增大, 基礎代謝減慢, 使得多種慢性病常發, 屬於高血壓、肝臟疾病、肥胖、心血管疾病、癌症的高發年齡段。

20歲, 學女神男神這樣吃

這是顏值和體形塑造的關鍵時期, 當然平衡膳食, 避免盲目節食是保持良好體形的關鍵。 每天吃400~500g穀類食物, 把細糧和粗雜糧混合吃是最好的;保證魚、禽、肉、蛋的量在200~250g;奶類不低於300ml;每天攝入蔬菜和水果各400g左右。

30歲, 永葆青春這樣吃

如 何延緩衰老, 容顏永駐?到了30歲, 人們最關注這個話題。 除了保持上面的飲食方式以外, 可適當增加抗氧化的食物, 如富含β-胡蘿蔔素維生素C和維生素E的 食物, 包括橙黃色蔬菜和水果、鮮棗、獼猴桃、堅果類。 養成以白開水代替酒精飲料和甜飲料的習慣, 當然也可以用鮮榨果蔬汁飲料代替。

40歲, 預防慢性病這樣吃

隨著年齡增長, 基礎代謝率降低, 如果再加上飲食不合理和活動量太少, 很容易出現肥胖等慢性病。 40歲的中年人應特別注意控制能量的攝入, 減少進食脂肪和糖類, 鹽控制在每天6g以內。 同時增加蔬菜、水果、海產魚類、乳製品, 堅持每天運動30~60min。

要 控制好油、鹽和糖的總量, 適當進行小幅度運動。

這個年齡段糖耐量降低, 容易出現高血糖, 可用燕麥、蕎麥、紅豆等粗雜糧代替精細米麵;為預防和控制高血壓, 嚴格限制攝入鹽量, 增加富含鉀、鈣、鎂的食物, 比如赤豆、蠶豆、冬菇、紫菜、乳製品、蘑菇等;同時用含不飽和脂肪酸較多的海產, 代替含飽和脂肪酸多的畜 肉;保證蛋白質每天攝入為1.0~1.2g/kg體重, 其中優質蛋白(魚、禽、蛋、奶、大豆蛋白)要占1/3以上。

當然, 無論哪一個年齡段, 最重要的是養成良好的飲食和運動習慣, 並持之以恆。 每天增加一種天然食物, 多做10min小運動, 少喝一點酒, 少喝一瓶甜飲料, 少吃一種高油、高鹽小吃。 久而久之, 這些小小的改變就構成了健康的生活。 這樣的營養搭配, 你學會了嗎?

編輯:劉亞南 張旭