健康食譜

自製覆盆子果醬的做法

生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於自製覆盆子果醬這道菜的做法。

1.覆盆子洗淨, 瀝幹水份, 取一個小鍋和細砂糖一起放入醃制約半小時。

2.1熬制有點濃稠的狀態放入麥芽糖, 該中小火繼續熬至濃稠狀態(中間要時不時的攪拌)。

3.2醃制好後, 開中火熬制, 一邊不停的攪拌, 免的糊鍋。

4.新鮮檸檬榨汁, 把檸檬汁倒入快要起鍋的覆盆子果醬中攪拌一下關火, 等稍涼後裝入消毒過的瓶子倒扣即可。

我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下自製覆盆子果醬。