泡好的桃膠能冷藏多久
桃膠是樹皮中分泌出來的一種樹脂, 具有很高的營養價值, 可以美容養顏, 潤腸通便, 樹皮分泌的桃膠經過太陽暴曬, 會變成固體顆粒, 人們收集起來的桃膠比較硬, 需要用清水浸泡變軟后才可以烹飪食用, 有時候泡桃膠比較多而不能用完, 可以放冰箱里面冷藏保存, 可以保存多久呢?
桃膠泡發放冰箱保存最多可以放一周。 桃膠泡發后要是多了用不完, 可以放到冰箱保存, 但是最好還是一周內吃完比較好。 桃膠是植物桃樹皮中分泌出來的樹脂, 顏色呈淺黃透明。 桃膠采集期為夏季, 經過水浸、去雜質、曬干而成, 是南方常見的藥材。 桃膠一般保質期為兩年, 但是如果泡發再保存的話, 常溫下可放24小時, 冰箱保存一周左右。
桃膠怎么保存
1、桃膠剛采下來的時候, 用桑灰湯浸泡, 然后把桃膠拿出來曬干(桑灰湯就是桑樹枝燃盡后的灰+水, 算是一種藥材)。
2、桃膠會含有很多雜質, 用清水浸泡, 洗去雜質, 然后晾干, 干的桃膠呈結晶石莊很硬, 有點向琥珀, 等到桃膠曬成這樣的程度就算是好了。
3、把處理好的曬干的桃膠放在陰涼干燥處存放, 要記得防潮, 這樣放置1~2年都沒有什么問題。
哪些人不能吃桃膠
1、桃膠性涼
桃膠性涼,不適合身體怕寒的人吃。 桃膠作為一種滋補保健品,在生活中很多人將它作為自己美容或治療一些疾病的選擇,而且不需要擔心有副作用,這對我們的身體非常有益,但并不是所有的人都適合吃桃膠,我們應該根據自己的身體情況去選擇,不能接受的人最好不要麻木地吃。
2、孕婦不能吃桃膠
桃膠中含義一種樹脂,對于寶寶而言難以消化,雖然吃少量的桃膠是可以的,但是吃多了會導致孕婦肚子里的寶寶發育不好,甚至會對寶寶的健康造成影響,嚴重的時候可能會出現流產的現象,因此,懷孕最好不要吃桃膠。 而桃膠又一般適合產后的媽媽,因為桃膠是一種適合生完小孩的人吃的比較好的滋補保健品,能夠提供充分的營養。
3、兒童不能多吃
建議兒童盡量少吃桃膠,因為幼兒期是由嬰兒食品逐步過渡到攝取普通食物的時期,這一時期各器官的發育不是很完善,對食物的消化、吸收能力有限,而桃膠含有樹脂,不利于孩子的吸收,所以兒童不能多吃。