健康食譜

湯水搞定頑固春燥

更何況俗話說的好“女人是水做的”, 所以湯水更加是女士們滋補養顏的一項不可或缺的食療。 那麼什麼樣的湯水能起到養顏護膚的作用呢­小編今天和大家分享讓大家容光煥發的護膚美容湯, 讓你的美從內而外散發出健康的氣息。

百合雞湯

材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)

做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊, 放入炒鍋內加水適量燉至半熟時, 再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟, 食雞肉、飲湯。

食療功效:可按平日口味食用, 具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩, 皺紋減少, 消除雀斑, 潤澤生輝。

絲瓜美顏湯

材料:絲瓜兩條, 玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢, 紅棗(去核)十枚, 瘦肉六兩, 調味適量。

做法:絲瓜削去硬皮, 切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,

最後加入玫瑰、菊花及調味品, 煮片刻即成。

食療功效:抗皺消炎, 美顏淡斑。

銀耳櫻桃養顏湯

材料:銀耳二朵, 櫻桃二兩, 冰糖適量。

做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗淨, 去核;先將銀耳加水煮半小時, 放入冰糖煮溶, 最後加入櫻桃, 煮片刻即可食用。

食療功效:補氣養血, 白嫩皮膚。

蜜瓜響螺瘦肉養顏湯

材料:蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量

做法: 煲滾半煲水, 將洗淨的材料放下, 待再次滾起後改以中火煲約兩至三小時, 最後放入適量的鹽調味便可。

食療功效:選用雪藏的響螺肉, 比干制的更有營養。 而此湯水具滋潤養陰的功效, 對乾燥、脫皮的肌膚最有幫助, 能令肌膚重現光澤, 補充肌膚失去的水分。

面色紅潤湯:紅糖滋潤湯

材料:紅糖30克、桂圓幹15顆、新鮮柴雞蛋1個

制法:2碗水煮開, 放入紅糖, 待其熔化熬開後, 加入桂圓幹, 小火煮3分鐘, 將攪拌過的雞蛋倒入, 關火蓋鍋蓋, 悶3分鐘, 待雞蛋熟後即可。

食療功效:使面色紅潤, 促進睡眠。

美容護膚---黑木耳紅棗瘦肉湯

用料:黑木耳30克, 大紅棗20枚, 瘦豬肉300克。

制法:將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗淨, 文火燉開後調入瘦肉。 煲至肉熟, 服食。

食療功效:適用于氣虛血淤諸症, 症見面部色斑, 面色萎黃, 暗黑。

黑木耳能涼血止血, 健脾潤肺, 滑腸解毒;紅棗健脾益氣, 滋潤肌膚;瘦肉益氣養血, 健脾補肺, 三者合用, 共奏潔膚去斑, 美容護膚之功。