小腿抽筋是怎麼回事 推薦3款食療方

小腿抽筋， 相信很多人都不知道這樣的症狀究竟是什麼原因造成的， 很多人一到了晚上睡覺的時候就會頻繁的出現這樣的症狀。 如果這樣的症狀出現了， 那麼對於患者來說傷害大， 還特別的痛苦， 那麼小腿抽筋是怎麼回事呢？

小腿抽筋常見的原因

①寒冷刺激

如冬天在寒冷的環境中鍛煉。 準備活動不充分；夏天游泳水溫較低， 都容易引起腿抽筋。 晚上睡覺沒蓋好被子， 小腿肌肉受寒冷刺激。 會痙攣得讓人疼醒。

② 肌肉連續收縮過快

劇烈運動時。 全身處於緊張狀態， 腿部肌肉收縮過快。 放鬆的時間太短， 局部代謝產物乳酸增多， 肌肉的收縮與放鬆難以協調， 從而引起小腿肌肉痙攣。

③出汗過多運動時間

運動時間長、運動量大， 出汗多， 又沒有及時補充鹽分。 體內液體和電解質大量丟失。 代謝廢物堆積。 肌肉局部的血液迴圈不好， 也容易發生痙攣。

④疲勞過度

當長途旅行、山、登高時， 小腿肌肉最容易發生疲勞。 因為每一次登高。 都是一隻腳支持全身重量， 這條腿的肌肉提起腳所需的力量將是人體重的六倍， 當它疲勞到一定程度時， 就會發生痙攣。

⑤缺鈣

在肌肉收縮過程中。 鈣離子起著重要作用。 當血液中鈣離子濃度太低時， 肌肉容易興奮而痙攣。 青少年生長發育迅速， 很容易缺鈣， 因此就常發生腿部抽筋。

抽筋吃什麼

1、牛肉末炒芹菜

原料：牛肉50克， 芹菜200克， 醬油5克， 澱粉10克， 料酒、蔥、薑各2.5克， 植物油15克， 鹽5克。

製作方法：將牛肉去筋膜洗淨， 切碎；用醬油、澱粉、料酒調汁拌好；將芹菜理好， 洗淨切碎， 用開水燙過；蔥去皮洗淨切蔥花；薑洗淨切末。 鍋置火上， 放油燒熱， 先下蔥、薑煸炒， 再下牛肉末， 用旺火快炒， 取出待用。 鍋中留餘油燒熱， 下芹菜快炒， 加鹽炒勻， 然後放入炒過的牛肉末， 再用旺火快炒， 並加入剩餘的醬油和料酒， 攪拌幾下即成。

特點：此菜鮮香脆嫩。

2、蝦米炒芹菜

原料：幹蝦米10克， 芹菜200克， 植物油、醬油各10克， 鹽25克。

製作方法：將蝦米用溫水浸泡；芹菜理好洗淨，

特點：蝦仁鮮香， 芹菜脆嫩。

3、香腸炒油菜

原料：香腸50克， 油菜200克， 植物油15克， 鹽10克， 醬油5克， 料酒2.5克， 味精1.5克， 薑末、蔥花各少許。

製作方法；將香腸切成薄片；將油菜洗淨切成短段， 梗、葉分置。 鍋置火上， 放油燒熱， 下薑末、蔥花煸炒， 然後放油菜梗炒， 再下油菜葉炒至半熟， 倒入切好的香腸， 並加入醬油， 用旺火快炒幾下， 即成。

特點：色澤鮮豔， 菜爛肉香。