速食麵怎麼做才健康？ 幾種新奇吃法開胃又營養

炒速食麵新奇吃法助你開胃

炒速食麵不僅滿足了大家的胃， 而且看見那麼新奇美味的炒速食麵， 整個人都感覺充滿了食欲。

方法一

材料：泡面兩包， 洋蔥半個， 紅甜椒半個， 綠甜椒半個， 綠豆芽適量， 瘦肉50克， 薑絲少量， 蒜片少量。

做法：食材可以根據自己的喜好來加。 肉片不需要那麼多， 少量的就好了， 但不排除你如果喜歡吃肉肉， 就可以加多點肉片。 將肉片加鹽， 糖， 澱粉拌勻然後炒熟。 鍋中放油燒熱加入薑絲和蒜片炒香。 加入洋蔥絲炒至洋蔥絲變透明。 然後等洋蔥絲慢慢的變透明， 炒好洋蔥之後就可以放入青紅甜椒一起均勻攪拌一起炒。 隨後加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分鐘， 最好加入鹽和少量的糖， 醬油拌炒均勻即可。 (泡面用開水泡的時候不要泡的太久， 只要泡面散開即可撈起涼涼)。

方法二

材料：速食麵1包， 綠豆芽100g， 捲心菜100g， 胡蘿蔔50g， 雞蛋1個， 青蒜幾根，

花生油少許， 蔥段， 薑片。

做法：鍋裡熱少許油， 打入一個雞蛋， 翻炒至稍凝固， 盛出， 不要炒過。 再放少許油， 放蔥薑熗鍋， 放入綠豆芽、切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻， 倒入開水(水不要放太多)。 放入面餅和調料包拌勻， 蓋蓋燜5分鐘， 然後大火翻炒收汁。

倒入炒好的雞蛋拌勻。 加青蒜關火拌勻即可。

方法三

材料：速食麵1包， 五香鹵肉， 香蔥2根， 蠔油適量­。

做法：用鍋將水燒開， 下速食麵煮至面身變軟， 撈起瀝水。 ­五香鹵肉切成細條， 香蔥洗乾淨切成段。 ­起鍋熱油， 將鹵肉放進去炒香， 下麵條略炒， 再加蠔油調味， 最後加入香蔥炒勻即可小訣竅農心的速食麵比較彈。

方法四

材料：速食麵一包、豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個(可根據個人口味調整)、鹽、雞精、食用油、孜然。

做法：將速食麵放入開水鍋中， 變軟後澧水待用。 將肉絲加入少許料酒、食鹽、澱粉攪拌均勻醃制待用。 將青椒或紅椒切絲待用。 將鍋中加入少許食用油， 待油溫八成熱時， 將醃制好的肉絲， 攪拌倒入鍋中， 並迅速翻炒， 炒熟後乘出待用。 在鍋中加入少許食用油， 待油熱時， 加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒， 在將速食麵一同加入， 倒入肉絲， 加孜然、食鹽繼續翻炒， 最後放入雞精， 翻勻即可出鍋。

小訣竅：蔬菜和肉補充了脂肪、維生素， 又改善了速食麵原有的口味。

方法五

材料：公仔面2塊， 叉燒100公克， 蝦仁50公克， 洋蔥20公克， 青椒20公克， 紅椒10公克， 韭黃10公克， 綠豆芽20公克， 雞蛋1個， 熟芝麻少許， 高湯100㏄， 沙拉油30㏄， 咖哩粉1/2小匙， 鹽1/2小匙， 白砂糖1/4小匙。

做法：洋蔥洗淨、去皮、切絲。 青椒、紅椒洗淨、去蒂、切絲。 韭黃洗淨、切段。 叉燒切絲， 蝦仁洗淨、燙熟。 將公仔面放入滾水中煮熟，

撈出瀝幹水份。 將雞蛋打散， 倒入熱油鍋中煎成蛋皮， 盛出切絲。 鍋中倒入沙拉油燒熱， 放入咖哩粉、洋蔥小火略炒， 至有香味散出時加入面以外的其餘材料續炒約1分鐘。 將高湯、鹽、白砂糖與作法1公仔面放入作法3鍋中， 續炒至湯汁收幹後加入韭黃、蛋絲， 最後撒上熟芝麻即可。

方法六

材料：速食麵2袋， 花生米60克， 菠菜150克， 熟食火腿肉200克， 食用油10毫升， 鹽2克， 辣醬適量。

做法：將花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分鐘後切碎。烤花生的同時，燒開水，將菠菜焯熟。火腿切條。再燒水，在鍋中放鹽，水開後，將速食麵放入煮1分鐘撈出放入大碗中。將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上。將食用油燒熱，撒入面中，吃時拌勻即可。

結語：以上就是小編為大家介紹的炒速食麵的家常做法，你們都學會了吧。這對於喜歡吃炒速食麵的人來說，真的是極好的。看了上面說的炒速食麵的做法以及速食麵的各種吃法，想吃的就去試試看。

做法：將花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分鐘後切碎。烤花生的同時，燒開水，將菠菜焯熟。火腿切條。再燒水，在鍋中放鹽，水開後，將速食麵放入煮1分鐘撈出放入大碗中。將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上。將食用油燒熱，撒入面中，吃時拌勻即可。

結語：以上就是小編為大家介紹的炒速食麵的家常做法，你們都學會了吧。這對於喜歡吃炒速食麵的人來說，真的是極好的。看了上面說的炒速食麵的做法以及速食麵的各種吃法，想吃的就去試試看。