媽媽將五花肉做成這樣,從不吃肉的我連吃好幾塊
我一向吃飯挑食, 對油膩的五花肉更是從不吃一口, 夏天到了越來越熱更是感覺吃肉這件事情顯得太油膩。 結果, 媽媽將五花肉做成這樣, 從不吃肉的我連吃好幾塊。
1、將精選的五花肉洗淨切厚片或者切條也可以, 將五花肉片放入空碗中, 倒入老抽、甜麵醬、腐乳汁, 加腐乳汁讓味道更獨特一些, 當然也是很好吃的。 再
2、再倒入料酒、生薑片、大蒜, 將其均勻攪拌入味。
3、準備好的米粉(米粉我是超市里買的, 誰讓我懶, 勤快的你也可以自己炒哦)。
4、準備一個金南瓜洗淨、從頂部打開一個口, 挖去瓜瓤。
5、將醃制好的五花肉均勻的包裹上米粉, 把五花肉放進南瓜裡(可以將一些南瓜塊鋪在底部), 起鍋加水, 南瓜入鍋中火蒸30分鐘, 即可。
學會了嗎, 趕緊做給身邊不愛吃肉肉的小夥伴一起品嘗吧。