腐皮鮮蝦石榴包的做法
吃是一件很簡單的事， 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上， 吃真的沒那麼簡單， 因為為了自己的身體， 你必須吃得健康。 而為了吃得健康， 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做腐皮鮮蝦石榴包。
1.121蝦仁去蝦線， 切成丁， 放入碗中， 加料酒、胡椒粉、少許澱粉抓勻稍稍醃漬一會。
2.212原料：腐皮、鮮蝦（我已經剝成蝦仁、）肉餡、香菇、胡蘿蔔。
3.1鍋中放油置火上， 放入醃漬好的蝦仁， 滑熟盛出。
4.2胡蘿蔔、香菇、分別切小丁蔥薑切末。
5.鍋中留少許底油， 放入蔥薑末爆香。
6.爆香蔥薑末， 放入肉末炒至變色。
7.1放入滑好的蝦仁煸炒。
8.2放入胡蘿蔔、香菇末煸炒。
9.放入少許食鹽白糖調味，加入蠔油翻炒均勻。
10.烹入料酒，翻炒均勻，盛出備用。
11.炒好的餡料攤開放涼。腐皮裁成十釐米見方。
12.取一片腐皮，放上適量的餡料。
13.四邊向上收起，用香菜梗紮緊。
14.所有依次做好。
15.炒鍋放油燒熱，將石榴包放在漏勺裡，用熱油淋，等豆皮酥脆後即可。 （也可以直接炸制）
16.炸好直接裝盤，外皮酥脆，餡心鮮香。
雖然腐皮鮮蝦石榴包的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
9.放入少許食鹽白糖調味，加入蠔油翻炒均勻。
10.烹入料酒，翻炒均勻，盛出備用。
11.炒好的餡料攤開放涼。腐皮裁成十釐米見方。
12.取一片腐皮，放上適量的餡料。
13.四邊向上收起，用香菜梗紮緊。
14.所有依次做好。
15.炒鍋放油燒熱，將石榴包放在漏勺裡，用熱油淋，等豆皮酥脆後即可。 （也可以直接炸制）
16.炸好直接裝盤，外皮酥脆，餡心鮮香。
雖然腐皮鮮蝦石榴包的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
