草果功效與作用

【藥 材 名】草果

【英 文 名】Tsaoko Amomum Fruit

【拉 丁 名】Fructus Tsaoko

【別名】草果仁,草果子

【名稱考證】草果 (《品匯精要》) ,草果仁(《傳信適用方》)、草果子(《小兒衛生總微論方》)

【科目來源】雙子葉植物藥薑科植物

【藥用部位】草果的果實。

【性味歸經】辛， 溫。 ①《飲膳正要》：“味辛， 性溫， 無毒。 ”②《本經逢原》：“辛， 溫， 澀， 無毒。 ” ③《本草從新》：“辛， 熱。 ”《雷公炮製藥性解》：“入脾、胃二經。 ”

【功效分類】芳香化濕藥

【功效主治】燥濕除寒， 祛痰截瘧， 消食化積。 治瘧疾， 痰飲痞滿， 脘腹冷痛， 反胃， 嘔吐， 瀉痢， 食積。

【用法用量】內服：煎湯， 0.8～1.5錢;或入丸、散。

【用藥忌宜】氣虛或血虧， 無寒濕實邪者忌服。

①《本草蒙筌》：“大耗元陽， 老弱虛贏， 切宜戒之。 ”

②《本草經疏》：“凡瘧不由於瘴氣;心痛胃脘痛由於火而不由於寒;濕熱瘀滯， 暑氣外侵而成滯下亦白、裡急後重及泄瀉暴注、口渴;濕熱侵脾因作脹滿或小水不利， 鹹屬暑氣濕熱， 皆不當用。 ”

③《本草備要》：“忌鐵。 ”

【用藥配伍】配知母， 具有調寒熱， 和表裡之功， 善治瘧證。

配常山， 可加強截瘧之藥力， 免除常山湧吐之弊。 配砂仁， 增強化濕濁， 溫脾陽， 和胃氣的功效。 配厚樸， 化濕濁， 健脾胃， 行氣和胃。 配白豆蔻， 二藥相使配對， 各取所長， 具有較強的化濕醒脾， 暖胃散寒， 行氣止痛， 調中止嘔作用。

【炮製方法】草果仁：揀淨雜質， 置鍋內文火炒至外殼焦黃色並微鼓起， 取出稍涼， 碾去殼， 過篩取仁。 薑草果仁：取草果仁， 加姜汁與水少許， 拌勻， 微炒， 取出， 放涼。 (每草果仁100 斤， 用鮮薑10斤取汁)《本草從新》：“草果， 面裹煨熟， 取仁用。 ”

【資源分佈】分佈雲南、廣西、貴州等地。

【藥材鑒定】乾燥果實呈橢圓形， 具三鈍棱， 長2～4釐米， 直徑1～2.5釐米。 頂端有一圓形突起， 基部附有節果柄。 表面灰棕色至紅棕色， 有顯著縱溝及棱線。 果皮有韌性， 易縱向撕裂。

子房3室， 每室含種子8～11枚， 集成長球狀。 種子四至多面形， 長寬均為5毫米， 表面紅棕色， 具灰白色膜質假種皮， 有縱直的紋理， 在較狹的一端有一凹窩狀的種臍， 合點在背面中央， 成一小凹穴， 合點與種臍間有一縱溝狀的種脊。 質堅硬， 破開後， 內為灰白色。 氣微弱， 種子破碎時發出特異的臭氣， 味辛辣。 以個大、飽滿、表面紅棕色者為佳。

【古籍考證】出自《品匯精要》：“草果， 生廣南及海南。 形如橄欖， 其皮薄， 其色紫， 其仁如縮砂仁而大。 又雲南出者， 名雲南草果， 其形差小耳。 ”

【化學成分】種子含揮發油等。 果實精油得率為1.6%， 其中種子含油2.2%， 果皮僅0.38%。 草果精油除主含1,8-桉油精(1,8-cineole) 33.94%外， 另含反-2-十一烯醛(trans-2-undecenal) 占11.78%， 該純品具有常有的濃郁的草果辛香味， 是除1,8-桉油精之外的另一主香成分。

尚有α-和β-蒎烯、對-聚傘花烴、壬醛、癸醛、芳樟醇、樟腦、α-松油醇(α-terpineol)、橙花醛-a， -b(neral-a,-b)、香葉醇(geraniol)、劃果酮和橙花叔醇(nerolidol)。 此外， 還有牻牛兒醛(geranial)。

【化學鑒定】薄層層析：取本品適量， 粉碎後加水蒸餾， 提取的揮發油加無水硫酸鈉脫水後占樣于矽膠G薄層板上， 以樟腦、1,8-桉油精為對照品。 已烷-乙酸乙酯(85:15)展開後， 用10%磷鉬酸乙醇液顯色， 樣品液色譜在與對照品色譜的相應位置上有相同的斑點。

【相關選方】①治瘧疾， 胃中寒痰凝結， 不易開解:草果、常山、知母、烏梅、檳榔、甘草、穿山甲。 水煎服。 (《慈幼新書》草果飲)

②治癉瘧， 脈采弦數， 但熱不寒， 或熱多寒少， 膈滿能食， 口苦舌幹， 心煩， 渴水， 小便黃赤， 大腑不利:青皮(去白)、厚朴(薑制炒)、白術、草果仁、柴胡(去蘆)、茯苓(去皮)、半夏(湯泡七次)、黃芩、甘草(炙)各等分。

細銼。 每服四錢， 水一盞半， 薑五片， 煎至七分， 去滓， 溫服， 不拘時侯。 (《濟生方》清脾湯)

③治腫寒瘧疾不愈， 振寒少熱， 面青不食， 或大便溏泄， 小便反多:草果仁、附子(炮， 去皮臍)。 上等分， 細銼。 每服半兩， 水二盞， 生薑七片， 棗一枚， 煎至七分， 去滓溫服， 不拘時候。 (《濟生方》果附湯)

④治脾痛脹滿:草果仁二個。 酒煎服之。 (《仁齋直指方》)

⑤治腸胃冷熱不和， 下痢赤白， 及伏熱泄瀉， 髒毒便血:草果子、甘草、地榆、枳殼(去穰， 麩炒)。 上等分為粗末。 每服二錢， 用水一盞半， 煨薑一塊， 拍碎， 同煎七分， 去滓服， 不拘時候。 (《傳信適用方》草果飲)

⑥治瘟疫初起， 先憎寒而後發熱， 日後但熱而無憎寒， 初起二、三日， 其脈不浮不沉而數， 晝夜發熱， 日哺益甚， 頭身疼痛:檳榔二錢，

厚朴一錢， 草果仁五分， 知母一錢， 芍藥一錢， 黃芩一錢， 甘草五分。 用水一鐘， 煎八分， 午後溫服。 (《瘟疫論》達原飲)

【原生形態】草果多年生草本， 叢生， 高達2.5米。 根莖橫走， 粗壯有節， 直徑約2.5釐米。 莖圓柱狀， 直立或稍傾斜。 葉2列;具短柄或無柄;葉片長橢圓形或狹長圓形， 長約55釐米， 寬達20釐米， 先端漸尖， 基部漸狹， 全緣， 邊緣幹膜質， 葉兩面均光滑無毛;葉鞘開放， 包莖， 葉舌長0.8～1.2釐米。 穗狀花序從根莖生出， 長約13匣米， 直徑約5釐米。 蒴果密集， 長圓形或卵狀橢圓形， 長2.5～4.5釐米， 直徑約2釐米， 頂端具宿存的花柱， 呈短圓狀突起， 熟時紅色， 外表面呈不規則的縱皺紋， 小果梗長2～5毫米， 基部具宿存苞片。 花期5～6月。 果期9～10月。 栽培或野生于疏林下。

【參考出處】《品匯精要》

【功效分類】芳香化濕藥 

【功效分類】芳香化濕藥