男人不要飲酒過量 每天就喝這麼多

喝酒之酒精傷肝

酒中含有酒精， 其成分主要是我們常說的乙醇。 因為乙醇90%在肝臟代謝， 所以乙醇會對肝臟產生影響。

在肝臟的處理下， 乙醇會發生一系列的化學反應。 乙醇代謝的大概過程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高， 可以與蛋白質結合形成乙醛-蛋白質結合物， 這個東西對肝細胞有直接損傷作用。 所以喝酒傷肝， 直接對肝臟產生損害的還是乙醇氧化後的產物。

乙醇氧化導致肝臟缺氧

人體肝臟是處理乙醇的主要場所。 乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。 而肝臟的肝小葉是個相對容易缺氧的地方， 而乙醇代謝過程耗氧， 會導致小葉中央區缺氧。 長期大量飲酒者， 肝內血管收縮、血流減少、血流動力學紊亂， 這又進一步加重了肝內缺氧的情況。 所以喝酒傷肝， 不但傷害肝臟細胞， 還會導致肝臟缺氧。 長期以往， 對肝臟功能的正常發揮是極其不利的。

喝酒會導致肝臟毒素積累

肝臟中含有一些細菌， 有些是對身體有益的。 這些細菌有時候會吸收肝臟的毒素。 長期喝酒會導致肝臟的酸堿環境發生細微改變， 最終“趕走”這些細菌。 因此肝臟以內毒素產生增加。 甚至會在肝臟積累，

那麼一天時間裡， 肝臟能承受多少酒精量呢？

據介紹， 男性肝臟的承受能力是每天40克酒精， 女性減半。 一般40克的酒精相當於含酒精6度的啤酒1000毫升， 含酒精12度的紅酒500毫升， 含酒精度50度的白酒100毫升。

因此說， 喝酒傷肝， 並非沒有道理。 喝酒還要適量， 千萬不能貪杯。 另外喝酒的時候千萬不能空腹喝酒， 最好也不要混合喝酒。 長期酗酒也不可取。 最健康的方式還是戒酒， 多喝水， 補充維生素和蛋白質。