哪些食療方可治療小兒貧血

貧血是小兒時期常見的一種症狀或綜合征， 專家提示， 治療小兒貧血除了配合藥物治療外， 日常的飲食也很重要， 下面就為家長朋友介紹幾款有效改善小兒貧血的食療方。

（1）紅棗花生煲：

幹紅棗50克（或桂圓幹15克）， 花生米（不去紅衣）100克， 紅糖30～50克， 共煮至棗熟半爛， 每日早晚食用。

（2）芝麻粥：

黑芝麻30克， 洗淨， 炒熟， 研粉， 與大米60克同煮為粥， 加紅糖分次食用。

（3）豬肝羹：

豬肝100克， 洗淨， 去筋膜， 切片， 加水適量， 用小火煮湯， 豬肝熟後加豆豉、蔥白調味， 再合苞雞蛋2只， 分次服用。

（4）豬肝黃豆煲：

豬肝100克， 洗淨、切片， 黃豆50克， 加水煲至豆爛，

（5）豬皮紅棗羹：

豬皮500克洗淨去毛， 入水燉至黏稠羹湯， 再加紅棗250克煮熟， 分次隨量佐餐食用。

（6）菠菜粥：

大米100克， 煮至米爛， 加入開水燙過的菠菜50克， 再煮5分鐘即成， 分次服。

（7）烏雞湯：

雄烏雞1只， 切塊， 陳皮3克， 良薑3克， 胡椒6克， 以蔥醋醬燉熟， 連湯帶肉分次服用。

（8）八味粥：

糯米300克， 薏仁50克， 赤小豆30克， 大紅棗20枚， 蓮子20克， 芡實米20克， 生山藥30克， 白扁豆30克。 先將薏米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋煮爛， 再入糯米、大棗、蓮子同煮至粥成， 每日早晚服食。

（9）當歸羊肉羹：

當歸15克， 黃芪45克， 黨參30克， 羊肉500克。 將羊肉放在鍋內， 放入藥袋（內裝當歸、黃芪、黨參）， 加水煮至肉爛， 食肉喝湯。

小兒貧血多數是因營養不良造成的， 以上為大家介紹了緩解小兒貧血的食療方， 家長朋友不妨試試。