薦更需要Vc的四類人

維生素c的作用：

1.膠原蛋白的合成

2.治療壞血病

3.預防牙齦萎縮、出血

健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。 牙齦是軟組織， 當缺乏蛋白質、鈣、VC時易產生牙齦萎縮、出血。

4.預防動脈硬化

可促進膽固醇的排泄， 防止膽固醇在動脈內壁沉積， 甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。

5.抗氧化劑

可以保護其它抗氧化劑， 如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸， 防止自由基對人體的傷害。

6.治療貧血

使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵， 促進腸道對鐵的吸收， 提高肝臟對鐵的利用率， 有助於治療缺鐵性貧血。

7.VC的抗氧化作用可以抵禦自由基對細胞的傷害防止細胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。

8.保護細胞、解毒， 保護肝臟

9.提高人體的免疫力

白細胞含有豐富的VC， 當機體感染時白細胞內的VC急劇減少。 VC可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力， 提高殺菌能力。

維生素c的作用及功能：

10.提高機體的應急能力

人體受到異常的刺激， 如劇痛、寒冷、缺氧、精神強刺激， 會引發抵禦異常刺激的緊張狀態。 該狀態伴有一系列身體， 包括交感神經興奮、腎上腺髓質和皮質激素分泌增多。 腎上腺髓質所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉化而來， 在次過程需要VC的參與。