甜蜜下午茶的不二之選，甜點 or 漢堡，哪一個才是你喜歡的呢

作為一個資深的吃貨小編， 對於美食一直都有著我自己的一套的想法， 也許很多人會贊同， 也許也有很多人不贊同。 但是， 不管怎麼樣， 我還是要給大家分享一些關於美食的創意做法。 今天給大家帶來的下午茶選擇是兩種口味， 這次是鹹甜口味都有的兩種不同的類型， 香濃巧克力搭配臘腸的鹹甜， 你喜歡這樣的搭配嗎？現在就跟著我一起來看看， 這兩道美味的具體做法吧， 很不錯哦！

雙巧克力布丁派

食材：14個全麥餅乾、2湯匙黃油， 熔化、1湯匙水、1湯匙未調味明膠、1/3杯開水、2/3杯糖， 加1/2茶匙、1/3杯可哥、1/4杯玉米澱粉、1/8茶匙鹽、3杯的1％低脂牛奶、2盎司甜巧克力， 切碎、2茶匙香草提取物、1/4杯鮮奶油

做法：

1.烤箱預熱到3500華氏度， 將烹飪噴霧將烤盤噴一遍

2.將餅乾磨碎， 加入黃油和水， 一直攪拌， 放入烤箱中烤10分鐘左右

3.將明膠放入一個碗中， 用開水化開， 不停的攪拌， 直到溶解， 放一邊備用

4.一個鍋中， 加入2 / 3杯糖， 可哥粉， 玉米澱粉和鹽， 慢慢加入一半的牛奶， 攪拌直到光滑， 一直煮， 不停的攪拌， 煮至粘稠

5.將巧克力切碎， 放入鍋中繼續煮， 煮至巧克力融化， 然後一直攪拌

6.將化開的明膠水和香草籽放入鍋中繼續攪拌， 然後將煮好的巧克力醬倒進烤好的餅皮中， 放冰箱冷藏3小時

7.將奶油攪拌， 然後擠在蛋糕上， 這樣就可以開動了

小Tips：如果你覺得明膠不安全的話， 魚骨膠也是可以使用的， 如果你覺得巧克力太甜的話， 糖你可以選擇不放， 這個就看個人喜好了。

義大利臘腸

食材：6份香腸、1份（200克）罐炭火紅辣椒、4個蒜瓣， 壓碎、1/2紅洋蔥、6個進站黑橄欖， 切碎、1杯義大利番茄、鹽、新鮮胡椒粉、10克 羅勒、橄欖油、2個法式長棍麵包、磨碎馬蘇里拉乳酪或乳酪美味、碎乾酪

做法：

1.將香腸切片， 煎熟

2.鍋裡面放油， 將洋蔥和蒜瓣翻炒， 直到洋蔥變軟

3.加入橄欖， 辣椒， 番茄醬和調味料煮， 煮至濃稠， 然後加入羅勒葉

4.將法棍切開兩三段， 夾入香腸， 並且抹上剛剛的醬汁， 然後將乳酪放入麵包中， 微波爐1-2分鐘左右， 看到乳酪融化就好了（當然放入烤箱裡面烤會更好的）

怎麼樣， 兩種口感的下午茶， 你喜歡哪一種呢？喜歡甜點的話， 布丁蛋糕是非常不錯的選擇， 當然你如果喜歡鹹味的話， 香腸堡也是一個非常不錯的選擇， 鹹甜口味這次都有了， 我是每種都愛， 巧克力的甜味加上香腸的鮮香， 你會選擇哪一個呢？我真的覺得這樣的美味， 是兩種都可以選擇的哦， 快來看看吧！