必知的三個醒酒秘籍
人在江湖漂， 哪能不挨刀。 經常混跡在酒桌上的XDJM都知道， 身在職場， 人不由己， 難免要應酬、交際一下， 而一旦上了桌， 難免不沾酒， 輕則喝得面紅耳赤， 重則喝到上吐下瀉、不省人事。 而且第二天還得頭暈腦脹半天。
相信不少XDJM都搜尋過解酒秘籍， 但是在網上流出的眾多解酒秘籍中， 經得起“酒精考驗”的方法卻少之又少。 那什么辦法才有效呢?
我們先來了解一下酒精在體內的新陳代謝過程。 酒精進入人體后， 10分鐘左右即被吸收， 60～90分鐘到高峰， 其中20%的酒精被胃吸收， 80%被小腸吸收進入血液。 然后酒精被輸送至肝臟分解。
理清了酒精在體內的新陳代謝過程， 我們知道， 要解酒要么降低酒精濃度， 要么加快酒精分解， 其他的辦法， 都是扯淡。
1.蜂蜜水， 加速酒精分解， 治療酒后頭痛
美國的研究證明， 蜂蜜中含有一種特殊的果糖， 可以促進酒精的分解吸收， 減輕頭痛癥狀， 尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用， 能使人很快入睡， 并且第二天起床后也不頭痛。
2.新鮮葡萄， 減低酒精濃度， 治療酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸， 能與酒精相互作用形成酯類物質， 降低體內酒精濃度， 達到解酒目的。 而且， 葡萄的酸味也可以緩解酒后反胃、惡心的癥狀。 如果在喝酒前吃幾粒葡萄， 還可以起到預防醉酒的作用。
3.芹菜汁， 加速分解酒精， 酒后臉紅有特效
芹菜中含有豐富的維生素B， 能有效地分解血液中的酒精， 酒后喝點芹菜汁對消除醉后頭疼、腦脹等有非常好的功效。 并且， 酒后喝芹菜汁， 還能緩和腸胃， 對酒后臉紅的人有特殊的功效。
以上幾個辦法雖然有效， 但是很容易就被人看出來是在醒酒， 容易引起別人的嘲笑。 本人再特別介紹兩個不容易被人看出來的絕招。
第一個絕招：喝酒的時候為自己點瓶九龍齋的酸梅湯，
為什么是九龍齋的酸梅湯而不是飯店自己釀的特色酸梅湯?這里不是為九龍齋做廣告。 因為九龍齋是用烏梅、山楂、陳皮、冰糖等熬出來的， 含有豐富的維生素豐富， 而飯店的酸梅湯大都是用酸梅晶或者酸梅粉沖制出來的， 起不到解酒的作用。
第二個絕招:點個豆腐， 不管是家常豆腐還是麻婆豆腐或者是豆腐湯都可以， 喝酒之前多吃點豆腐。 因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸， 它可以中和乙醛的毒性， 使乙醛迅速從體內排出。
和大家分享解酒的辦法只是讓我們在喝多了之后舒服點， 并不是鼓勵大家喝酒。 平時朋友小酌、商務宴請， 點到即止、喝得高興即可， 千萬不能拼酒。 潔身自好最重要。
