大蔥香菇豬肉餃子的做法

吃在我們的生活中佔據著重要的地位， 一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的， 為了自己和家人著想， 我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好， 大蔥香菇豬肉餃子的做法簡單， 為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。

1、準備好主要食材。

2、肉剁成餡， 香菇切小丁， 大蔥切碎。

3、鍋裡倒入適量油， 少許鹽將香菇丁翻炒出香味。 （直接放入肉餡拌勻也可以， 但炒一下攤涼加入肉餡會更香）

4、盛入盤中攤涼。

5、將大蔥末、香菇丁倒入肉餡裡， 加香油、醬油、鹽、薑末、雞精、打入雞蛋。

6、用手抓勻全部混合物， 並順著一個方向攪拌均勻， 期間挑一點起來用舌尖試一下鹹淡， 再決定是否加鹽， 攪拌好的肉餡放一會兒再包。

7、開始包餃子了。 按照自己喜歡的方式包完餃子。

8、蒜切末放入碗中裡， 加辣椒醬、白芝麻。 燒滾油淋在蒜末上爆香， 再加鹽、生抽、醋、雞精、滴幾滴香油， 蘸料就調好了。

9、鍋裡水燒開後加入適量鹽， 開始下入餃子煮， 待餃子全部浮起來顏色變得透亮即可撈出。

10、一盤熱騰騰香噴噴的餃子，蘸取調好的佐料吃，真是人間美味啊！

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道大蔥香菇豬肉餃子，氛圍一定非常好。

10、一盤熱騰騰香噴噴的餃子，蘸取調好的佐料吃，真是人間美味啊！

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道大蔥香菇豬肉餃子，氛圍一定非常好。