男性冬季如何補腎 冬季補腎食譜

冬季是養生的好季節， 很多忙於工作而忽視保養的男性也冬季是補腎佳節， 這這個季節進補， 是一項不錯的選擇。 那麼你知道男性冬季補腎吃什麼好？

冬季補腎吃什麼？

1、多吃芡實， 芡實富含澱粉、維生素和礦物質， 具有補腎養精的作用， 可以與枸杞一同煮粥食用。

2、多吃蝦， 蝦富含鈣元素、蛋白質、脂類、礦物質和維生素， 能夠補腎壯陽、排除毒素， 是很好的壯骨佳品， 能夠提高免疫力， 強壯體質， 小孩、大人都可放心食用。

3、多吃海參， 海參有補血益氣、滋陰壯陽的作用， 海參富含碘、鋅等微量元素， 能加速新陳代謝， 減低血脂， 延緩衰老， 能夠滋養皮膚， 令肌膚光滑細嫩。

4、多吃動物內臟， 動物內臟具有補腎益氣的作用， 富含蛋白、脂肪及多種維生素， 有滋補、壯陽的功效， 可以幫助新陳代謝， 補充體內所需元素， 但是不能多食。

5、多吃堅果， 如核桃、板栗、花生、松子、榛子、蓮子等， 具有補腎、健腦、養顏、烏髮等多種功效， 冬日食用， 益處多多。

6、多吃黑色食品， 如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、黑菇、烏骨雞、海帶、紫菜等， 能夠益腎強身， 提高人體免疫功能， 延緩機體衰老過程， 冬天食用正合“天時”。

冬季補腎食譜

1、當歸紅棗粥

材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先將當歸用溫水浸泡片刻， 加水200克， 先煎濃汁100克， 去渣取汁， 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量， 煮至粥成。 每日早晚溫熱服用， 10日為1個療程。

功效：補腎補血， 調經活血， 適用於腎虧引起的氣色虧損， 畏寒怕冷等症狀。

2、四黑粉

材料：黑豆（炒熟）、黑米（炒熟）、黑芝麻（炒熟）、核桃（炒熟）。

做法：購買以上食材， 將其打成粉末狀， 取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱， 每天早晨取一份， 用開水沖熟放入少許蜂蜜即可食用。

功效：黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有強腎健氣的效果， 不少人平時工作繁忙， 不一定有時間每天給自己做補腎大餐吃， 但是四黑粉把平時具有補腎效果的食物打成容易吃的粉狀， 吃的時候沖調即可，

3、鵪鶉蛋燒板栗

材料：鵪鶉蛋250g， 栗子250g， 胡蘿蔔1根， 杜仲10g， 小棗5枚， 大蔥2g， 薑片3g， 高湯少許。

做法：將鵪鶉蛋放入鍋中， 放入杜仲煮熟後過冷水去皮備用。 將胡蘿蔔切塊， 栗子煮熟去皮。 將鵪鶉蛋沾澱粉掛漿， 鍋中放入少許油，

功效：鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養血安胎之功， 配以養胃健脾、補腎強筋之栗子， 共同達到養血益氣、強壯筋骨的作用。

4、沙參玉竹老鴨湯

材料：玉竹和沙參各60克， 老鴨一隻， 生薑3片。

做法：老鴨宰殺清理乾淨後切塊， 和其他材料一起放入鍋裡， 加入適量清水， 旺火煮沸， 改文火燉2小時。 吃肉喝湯。

功效：該湯有清補的功效， 冬天進補可以經常喝。