葡萄雞的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於葡萄雞的做法。

1.雞胸肉一塊， 事先把雞肉用擀麵杖棒幾下記得不要棒散

2.斜刀把雞肉切成兩釐米寬， 記得不要切到底哦， 留一層薄薄的肉， 連結在一起， 這樣切好的不會散開

3.全部切好那些長條以後以後， 咱在給它改成斜刀塊兒

4.也就是一小塊的樣子， 然後加胡椒粉料酒鹽味精少量的鹽薑粉蒜粉進行30分鐘的醃制

5.全蛋液， 把事先醃制好的雞肉沾滿全蛋液

6.然後拎起雞肉串兒均勻的拍上麵包糠

7.油溫6成下鍋炸制。 炸到8分熟撈出，

8.油鍋燒熱把事先切好的薑絲爆香， 加番茄醬炒香， 加3勺醋加3勺糖做成酸甜汁兒， 加適量的鹽

上面為大家介紹的這道葡萄雞營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！