孕婦吃大龍蝦好嗎

說到大龍蝦， 一直讓很多人垂涎欲滴， 因為肉質肥美， 而且富含營養， 所以如果能夠正確科學的食用， 對身體健康， 以及一些蛋白質氨基酸的補充都是比較有利的， 而孕婦當然也可以吃大龍蝦， 但是需要注意必須煮熟了吃， 如果說對龍蝦過敏的話， 那麼孕婦就不要食用。

一、孕婦吃龍蝦的好處：

1、從蛋白質成分來看， 龍蝦的蛋白質含量高於大多數的淡水和海水魚蝦， 其氨基酸組成優於肉類， 含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸， 還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸， 另外， 龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多， 比青蝦、對蝦還低許多， 而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成， 易被人體消化和吸收， 並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

3、龍蝦和其他水產品一樣， 含有人體所必需的礦物成分， 其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷， 含量比較重要的有鐵、硫、銅等。 龍蝦中礦物質總量約為1、6%， 其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高， 也比對蝦高。 因此， 經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。

二、孕婦吃龍蝦的禁忌

1、孕婦吃龍蝦需適量， 多吃易引起過敏。

2、孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質， 就應避免吃龍蝦， 否則有可能會影響到胎兒的健康。

3、確保吃熟透的龍蝦：因為龍蝦中可能會含有某些寄生蟲， 如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死， 孕婦吃了以後有可能會導致寄生蟲感染，