嚴防白領補鈣的四大誤區

補鈣已經成為一種時尚， 無論男女老少， 各個年齡段的人都加入到轟轟烈烈的補鈣大軍中。 其中白領補鈣更是補鈣的主力軍， 很多白領深知補鈣的重要性， 卻缺乏科學的補鈣方法。 常常落入補鈣的誤區， 導致效果不理想。 到底怎樣補鈣才科學?一起來看看白領補鈣的四大誤區：

誤區一：五成網友認為液體鈣更利於吸收。

專家：鈣劑溶解度高≠吸收快

值得注意的是， 鈣的吸收率因人而異。 如果是碳酸鈣類， 它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。 如果胃酸情況正常、胃蠕動良好， 鈣劑吸收速度快。

市面上的液態鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素D、明膠、純淨水、甘油組成。 其中， 對鈣吸收有積極作用的主要是維生素D， 它能促進小腸黏膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收。 不同形態的鈣，

誤區二：鈣不用補， 多吃高鈣食物即可

專家：高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求

含鈣最豐富的食物如牛奶、豆製品等， 其含鈣量也是有限的， 如100毫升鮮牛奶含鈣110毫克， 100克大豆含鈣190毫克， 每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黃豆， 才能夠滿足成人一天的鈣需要量。 可見即使高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求。

誤區三：補鈣同時多進食蔬菜， 有助於鈣質吸收。

專家：大量攝入纖維素會抑制鈣吸收

飲食需要平衡， 但如果你是補鈣大軍中的一員， 需要注意的是， 鈣與纖維素容易結合成不易吸收的化合物。 過多進食富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收。 牛奶、雞蛋含有豐富的蛋白質、鈣質，

但是如果兩者同時進食， 卻會妨礙鈣的吸收， 長期食用還會誘發乳堿綜合征。 劉春霞指出， 服 用鈣劑時應避免進食過於油膩的食物， 大量飲用含酒精和咖啡因的飲料以及大量吸煙也會抑制鈣劑的吸收。

誤區四：補鈣引起便秘是通病， 無法避免。

專家：補鈣安排在兩餐之間最合理

碳酸鈣類鈣劑經過胃酸作用時， 生成氯化鈣後到達腸道。 其中15%被腸道吸收， 85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結合成不溶性鈣化合物， 如碳酸鈣、磷酸鈣等， 堆積多了就形成便秘。

補鈣容易便秘的人， 可以多喝水。 補鈣的時間最好安排在兩餐之間， 此時， 食物對它的影響較小。 適當的運動， 增加胃腸蠕動也有效減少便秘。

很多人都知道物極必反這個道理， 補鈣也是如此， 如果我們的身體鈣含量並不缺乏時， 及時你補充再多的鈣也是徒勞， 反而會造成一些不必要的副作用。 無論是哪個年齡段的人在補鈣時， 切記要避免補鈣四大誤區。