濕人參怎么吃
大家都知道人參的營養價值是特別高的， 有很多人在吃人參的時候都會選擇買新鮮的人參， 因為大家都覺得新鮮的人參它的營養成分不會流失， 其實在吃新鮮人參的時候， 一定要將人參清洗干凈， 因為人生的外形和胡蘿卜非常的相似， 所以清洗起來也比較麻煩， 那么濕人參該怎么吃呢?
新鮮人參怎么吃 吃人參注意事項
新鮮人參怎么吃
第一種吃法：切片含嘴。
切片含嘴是一種簡單的豐富， 這種方法把人參切開， 切成薄片， 之后再把人參薄片放進嘴里面含著， 含著有一段時間之后就可以把它給嚼碎了， 這樣可以提神醒腦、甘甜可口哦!
第二種吃法：燉食。
也是將新鮮的人參切成厚度大概在2CM的薄片， 直接放到陶瓷碗里， 要加滿水， 密封碗口最好， 放置燉鍋里隔水蒸燉至4到5個小時后， 飲水食參。
第三種吃法：燉雞湯。
把新鮮人參切成薄片之后留在那里備用，
第四種吃法：泡酒。
用新鮮人參泡酒泡出來的酒益處更多， 很簡單的泡法， 只需要用一整個新鮮人參洗凈干水放置干凈容器， 加入500G純度在50-60左右的白酒， 泡大概半個月左右便可以喝， 每次不要喝太多。
注意事項
1、人參雖然是一種補氣藥， 但如果沒有氣虛的病癥而隨便服用， 是不適宜的。 體質壯實的人， 并無虛弱現象， 則不必進服補藥。
2、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味。
3、忌飲茶。 服人參后， 不可飲茶， 免使人參的作用受損。
4、無論是煎服還是燉服， 忌用五金炊具。
5、人參忌與葡萄同吃營養受損， 葡萄中含有鞣酸， 極易與人參中的蛋白質結合生成沉淀， 影響吸收而降低藥效。
人參的功效與作用
人參味甘、微苦， 性微溫， 歸脾、肺、心、腎經， 氣雄體潤， 升多于降;具有補氣固脫， 健脾益肺， 寧心益智， 養血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫， 神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠， 嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促， 咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢， 驚悸健忘， 體虛多汗;津虧之口渴， 消渴;血虛之萎黃， 眩暈;腎虛陽萎， 尿頻， 氣虛外感。
快脂質代謝， 并具有明顯降低高膽固醇的作用。
