夏季常吃十二種瓜果防百病
炎炎夏日的到來, 給我們帶來炎熱天氣的同時, 也伴隨著很多夏季特有的疾病。 夏季有些小病痛怎麼辦?今天帶給大家一些夏季飲食小建議, 通過吃合適的瓜果, 不僅能夠養生, 而且能夠防治夏季疾病, 消暑祛濕。
西瓜是夏令主要水果之一。 中醫常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中, 滲出的漿汁形成的結晶)入藥。 性味甘, 寒。 入心、胃、膀胱經。 功效解暑除煩, 生津止渴, 利尿降壓。 可用于夏天熱盛, 汗出傷津, 心煩口渴, 小便短少。 對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。
1、夏天夾濕感冒:西瓜翠衣20克、生薑12克、鮮蘆根20克、蔥白3根, 煎湯服用;
2、小兒夏季熱:西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張, 煎湯服;
3、熱病傷津:西瓜汁適量, 頻頻飲服;
4、高血壓:西瓜翠衣15克、決明子10克, 煎湯代茶。
又叫香瓜、梨瓜, 中醫常用其子和果蒂治病。 性味甘, 涼。 入胃、大腸、膀胱經。 功效清暑熱, 解煩渴, 利小便, 通大便。 可用於暑熱心煩, 口渴, 小便不利, 大便秘結。
1、腸燥便秘:新鮮甜瓜子20克, 嚼食;
2、慢性闌尾炎:甜瓜子洗淨曬乾, 炒黃研末, 每次3-5克, 每日2次
黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。 性味甘, 涼。 入小腸、胃經。 功效清熱解毒, 利水。 可用於胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。
1、暑癤、燙傷:鮮黃瓜洗淨, 搗爛外敷患處即可;
2、胸中煩熱:鮮黃瓜去皮, 切成薄片, 放入碗中, 加食醋、白糖適量, 拌勻後稍等片刻, 即可食用。
枇杷果實和葉均可入藥, 枇杷性味苦, 平。 入脾、肺、肝經。 功效化痰止咳, 和胃降逆。 可用於咳嗽痰黏, 不易咯出, 以及胃熱口渴、嘔穢等。
1、肺熱咳嗽:枇杷葉12克, 鮮蘆根25克, 煎湯飲服;
2、慢性支氣管炎:枇杷葉100克、紅糖250克, 將枇杷葉洗淨煎湯, 一、二煎藥汁相混濃縮, 加糖收膏。 每次一匙,
3、胃熱口渴:枇杷葉15克, 石斛15克, 煎湯飲服。
五、甘蔗
甘蔗性味甘, 涼。 入肺、胃經。 功效清熱生津, 下氣, 潤燥。 可用於熱病傷津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等;
1、熱病傷津:甘蔗去皮榨汁。 雪梨50克, 洗淨去皮核取汁, 兩汁相合, 加涼開水適量飲服;
2、胃熱嘔吐:甘蔗汁半杯,
3、醉酒:服用甘蔗汁。
六、香蕉
香蕉皮、果均可入藥。 性味甘, 寒。 入肺、胃經。 功效清熱解毒, 利尿通便, 涼血安胎等。 可用於暑熱癤腫、熱結便秘等。
1、癰腫癤腫:香蕉皮30克、鮮蒲公英30克, 搗爛外敷患處;
2、大便幹結:空腹吃香蕉1-2根, 然後飲用淡鹽水, 有助潤腸通便;
3、高血壓:香蕉皮30克、橘絡5克,泡茶頻服。
七、梨
梨性味甘,微寒。入肺、胃經。功效生津潤燥,清熱化痰。可用於熱病津傷口渴、熱痰咳嗽、便秘等症。
1、熱病津傷口渴:鮮梨洗淨,去核,搗爛取汁,慢慢含咽;
2、支氣管炎(津傷肺燥型):梨60克、川貝母5克,加水少量,燉服。每日一次;
3、肺熱咳嗽有痰:鮮梨100克、鮮白蘿蔔100克,洗淨榨汁,將兩汁攪勻服用,每日2次。
八、桃
桃性味甘,酸,溫。入肝、大腸經。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃乾果稱為碧桃幹,可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁,可活血化淤、潤腸通便。
1、腸燥便秘:食新鮮桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜調服;
2、盜汗、虛汗:碧桃幹10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗;
3、血淤閉經:桃仁9克、紅花9克、當歸18克,水煎飲服;
4、高血壓:每天早晚各吃一次鮮桃,每次1-2個。
九、獼猴桃
獼猴桃品種有40多個,以中華獼猴桃、毛花獼猴桃為佳。獼猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃經。功效清熱止渴,消癰通淋。可用於熱病傷津、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等症。
1、熱病傷津:新鮮獼猴桃適量服用;
2、濕熱帶下:獼猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。
十、葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。
1、胃熱津傷:食用新鮮葡萄;
2、關節扭傷:鮮葡萄根適量,洗淨搗爛,敷患處。
十一、荸薺
荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
1、熱病傷津:鮮荸薺150克、雪梨100克、甘蔗一段(50釐米),洗淨取汁飲服;
2、肺熱咳痰:鮮荸薺60克、海蜇皮30克,加水少量,燉服;
3、濕熱尿少:荸薺30克、車前草20克、茵陳蒿15克,水煎服;
4、視力減退:荸薺100克、羊肝100克、加入少許調料和適量的水,燉服;
5、咽喉腫痛:荸薺攪汁飲用,每次120克。
十二、橄欖
橄欖性味甘、酸,平。入肺、胃經。功效清熱解毒,化痰消積。可用於感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。
1、咽痛(慢性咽炎):用橄欖放在嘴中,咀嚼後慢慢含咽;
2、食積不化:橄欖15克、神曲12克,煎湯飲用;
3、醉酒:鮮橄欖適量,生吃或煮茶喝;
4、過敏性皮炎:鮮橄欖搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之),每日數次。或鮮橄欖葉適量,洗淨煎湯洗患處。
有助潤腸通便;3、高血壓:香蕉皮30克、橘絡5克,泡茶頻服。
七、梨
梨性味甘,微寒。入肺、胃經。功效生津潤燥,清熱化痰。可用於熱病津傷口渴、熱痰咳嗽、便秘等症。
1、熱病津傷口渴:鮮梨洗淨,去核,搗爛取汁,慢慢含咽;
2、支氣管炎(津傷肺燥型):梨60克、川貝母5克,加水少量,燉服。每日一次;
3、肺熱咳嗽有痰:鮮梨100克、鮮白蘿蔔100克,洗淨榨汁,將兩汁攪勻服用,每日2次。
八、桃
桃性味甘,酸,溫。入肝、大腸經。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃乾果稱為碧桃幹,可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁,可活血化淤、潤腸通便。
1、腸燥便秘:食新鮮桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜調服;
2、盜汗、虛汗:碧桃幹10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗;
3、血淤閉經:桃仁9克、紅花9克、當歸18克,水煎飲服;
4、高血壓:每天早晚各吃一次鮮桃,每次1-2個。
九、獼猴桃
獼猴桃品種有40多個,以中華獼猴桃、毛花獼猴桃為佳。獼猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃經。功效清熱止渴,消癰通淋。可用於熱病傷津、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等症。
1、熱病傷津:新鮮獼猴桃適量服用;
2、濕熱帶下:獼猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。
十、葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。
1、胃熱津傷:食用新鮮葡萄;
2、關節扭傷:鮮葡萄根適量,洗淨搗爛,敷患處。
十一、荸薺
荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
1、熱病傷津:鮮荸薺150克、雪梨100克、甘蔗一段(50釐米),洗淨取汁飲服;
2、肺熱咳痰:鮮荸薺60克、海蜇皮30克,加水少量,燉服;
3、濕熱尿少:荸薺30克、車前草20克、茵陳蒿15克,水煎服;
4、視力減退:荸薺100克、羊肝100克、加入少許調料和適量的水,燉服;
5、咽喉腫痛:荸薺攪汁飲用,每次120克。
十二、橄欖
橄欖性味甘、酸,平。入肺、胃經。功效清熱解毒,化痰消積。可用於感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。
1、咽痛(慢性咽炎):用橄欖放在嘴中,咀嚼後慢慢含咽;
2、食積不化:橄欖15克、神曲12克,煎湯飲用;
3、醉酒:鮮橄欖適量,生吃或煮茶喝;
4、過敏性皮炎:鮮橄欖搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之),每日數次。或鮮橄欖葉適量,洗淨煎湯洗患處。