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蟾蜍水蛇粥的功效與作用

很多人都通過喝粥來達到養生的目的, 那麼究竟有哪些粥適合我們呢?又有些什麼功效呢?我們今天就來介紹這款蟾蜍水蛇粥。

蟾蜍水蛇粥

【來源】 《隨息居飲食譜》

【原料】 蟾蜍2-4只, 水蛇1-2條, 大米適量。

【製作】 將蟾蜍剝去外皮, 除去內臟及頭爪, 洗淨後切成小塊, 水蛇剝去外皮, 除內臟, 入放開水中煮熟, 折肉去骨, 再同贍除肉、大米同煮成粥。

【用法】 每日1-2次, 溫熱服。

【療效】 清熱解毒, 消疳殺蟲, 平驚散癖, 行濕除黃。 適用於乳腺炎、瘡疽發背, 皮膚濕毒一類病症, 如濕疹、皮炎等。

【注意事項】 蟾蜍皮有毒, 一定要剝淨。

雖然說蟾蜍水蛇粥屬於粥類,

很容易消化, 但在吃粥的時候還是要注意不能過多, 否則會給胃造成負擔, 不利於我們的身體健康。