健康食譜

酸菜小炒的做法

不在家做飯, 家裡就難免會有些冷清, 如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起, 感情是比較容易出現問題的, 因此, 即使工作再忙, 也最好是在家做飯, 酸菜小炒的做法簡單, 不會佔據做飯者太多的時間。

1、熟肉及酸菜切絲, 蔥薑蒜切末

2、熱油加蔥薑蒜, 花椒面爆鍋出香

3、加肉及酸菜, 小火翻炒2分鐘,

4、加少水, 大火炒2分鐘

5、加少水, 老抽再炒2分鐘

6、裝盤

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前, 吃著親手做的酸菜小炒,

心中肯定特別幸福美好, 提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透, 鬆軟的口感更適合食用。