五指毛桃煲豬骨

常見的佳肴有很多， 在對一些佳肴選擇的時候， 也是需要對它進行很好的了解， 這樣在吃的時候， 才能夠放心的進行， 有很多食物含有的熱量、脂肪都是比較多， 那對這樣的食物都是要減少選擇， 使得避免有肥胖問題， 按五指毛桃煲豬骨是很多人最愛， 這類佳肴含有的營養元素豐富。

不過在對五指毛桃煲豬骨做法上， 也是要進行認識， 這樣制作這類佳肴的時候， 才能夠順利的進行， 很多人對五指毛桃煲豬骨做法并不是很清楚， 下面就詳細的介紹下它的制作方式。

五指毛桃煲豬骨：

材料：五指毛桃100g， 豬骨2塊， 雞腿1個， 枸杞20g， 蜜棗2顆， 鹽少許。

做法

1.豬骨洗凈， 雞腿洗凈、剁成小段， 蜜棗、枸杞洗凈

2.五指毛桃用清水浸泡10分鐘， 清洗干凈

3.鍋中燒水， 水開后放入豬骨焯燙1分鐘

4.撈出豬骨后， 放入雞腿焯燙1分鐘

5.將焯燙后的豬骨和雞腿洗去浮沫，

6.加入清水800ml

7.大水滾開， 用飯勺小心撇去浮沫

8.放入五指毛桃、枸杞和蜜棗

9.轉小火， 繼續煲2小時左右， 關火后加少許鹽調味

五指毛桃豬骨湯

材料：豬骨500克， 五指毛桃3條， 胡蘿卜半個， 蜜棗2粒

做法：

1.豬骨飛水后沖洗干凈血沫;胡蘿卜削皮切片;五指毛桃用水泡透， 用小刷子刷洗干凈;蜜棗沖洗干凈

2.全部材料放進湯鍋， 加入大約10碗清水

3.大火煲至水開后轉慢火煲2個小時

4.放鹽調味即可

以上就是對五指毛桃煲豬骨做法詳細介紹， 在對它制作的時候， 都是可以按照以上方法進行， 不過要注意的是， 在制作這類佳肴的時候， 要適量的進行， 這樣很容易吃完， 長期吃這類食物， 對提高人體免疫力效果也是非常不錯的。