女人最愛的10種養生食物
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紅米
紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,
可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。
它富含眾多的營養素,
橙
在眾多的水果類別中, 以帶酸性的水果含較多維他命C, 現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。 它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞, 減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。 對患癌病者大有保護作用, 尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇, 維持血管及心臟健康。
黃豆
黃豆真的是價廉物美, 對於女人來說, 它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用, 降低血液膽固醇, 保護心臟, 預防乳癌骨質疏鬆的情況。
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紅蘿蔔
紅蘿蔔對於女性來說,
有以下三大作用:
排毒美容
《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。
減肥
紅蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分, 使之分解後為人體充分吸收和利用, 所以紅蘿蔔是一種相當不錯的減肥食品。
補血
紅蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素A原, 可促進血紅素增加, 提高血液濃度及血液品質, 對治療貧血有很大作用。 蘿蔔中還含有大量的鐵, 有助於補血, 其中紅蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高 40%, 比青蘿蔔高75%。
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西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,
它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。
因為它含有抗氧化劑,
減緩女人體內的自由基,
從而延緩衰老。
三文魚
去年世界衛生組織發表的一項調查,
指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。
這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食,
番茄
據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”, 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 有助消化的功能。 番茄含有豐富的營養, 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A原, 在人體內轉化為維生素A, 能促進骨骼生長, 防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。 現代醫學研究表明, 人體獲得維生素C的量, 是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。 番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸, 還有增加胃液酸度, 幫助消化, 調整胃腸功能的作用。
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大蒜
大蒜的保健作用:
1、強力殺菌。
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
2、排毒清腸,預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。
3、降低血糖,預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水準,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
4、預防感冒。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
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紅酒
紅酒與美容
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
產後喝紅酒利於身材恢復
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產後喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。”
菌類
食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。 食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。
2、排毒清腸,預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。
3、降低血糖,預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水準,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
4、預防感冒。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
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紅酒
紅酒與美容
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
產後喝紅酒利於身材恢復
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產後喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。”
菌類
食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。 食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。