雞爪梨怎麼吃好 雞爪梨的吃法有哪些
雞爪梨的吃法有哪些
雞爪梨豬肺湯
材料:鮮雞爪梨120克, 豬心、肺各1具, 紅蔗糖30克。
做法:雞爪梨洗淨, 豬心、肺洗淨並切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,
雞爪梨糕
材料:雞爪梨5個, 雞蛋5個, 牛奶30g, 低筋麵粉100g, 玉米油40g, 白糖65g, 檸檬汁5g。
做法:雞爪梨洗淨、碾碎;大盆中分別加入玉米油, 牛奶, 檸檬汁, 蛋黃和低筋麵粉;攪拌均勻;蛋液打發, 盆裡一定要無油無水;65克白糖分三次放入後打發, 直至蛋液直立;鋪烤紙, 烤箱160度預熱;把蛋液在烤紙上鋪均勻;160度烤20分鐘出鍋切塊即可。
雞爪梨雞肝
材料:幹雞爪梨2枚, 黃雞肝1具。
做法:先將雞爪梨杵成細末備用;雞肝洗淨, 用刀切十字刀花, 盛於盤中, 撒上雞爪梨末, 適量精鹽, 入籠中蒸20分鐘取出食用。
雞爪梨豬肺湯
材料:鮮雞爪梨120克, 豬心、肺各1具, 紅蔗糖30克。
做法:雞爪梨洗淨,
文中小編為大家介紹了4種雞爪梨的吃法, 除此之外, 雞爪梨還可以用來泡酒, 這種藥酒對付風濕疼痛是很有療效的。