清明到了 喝三杯茶有助於柔肝養肺
二十四節氣之一的清明節又叫踏青節, 此時正是春光明媚、草木吐綠的時節。 《歲時百問》說“萬物生長此時, 皆清潔而明淨, 故謂之清明。 ”意思就是, 到這個季節, 雨量增多, 萬物都被雨水滋潤得晶瑩乾淨, 所以叫做清明。
清明時節, 氣候潮濕, 容易使人產生疲倦嗜睡的感覺, 而多變的天氣容易使人受涼感冒, 發生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎。 此時又是呼吸道傳染病, 如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎的多發季節, 因而要注意天氣變化, 增減衣服, 避免到人員密集的場所, 以防傳染。
“清明時節雨紛紛”,
黃芩茶。 黃芩6克, 綠茶3克, 將黃芩用200毫升水煮沸, 然後用它來沖泡綠茶, 5~10分鐘後即可飲用。 具有清熱燥濕、瀉肺火、解毒、利尿、降壓、鎮靜等功效, 主治熱病煩躁, 對肺炎、腎炎等病症有一定益處。
利痰止咳宣肺茶。 車前子10~15克, 橘皮8克, 蜂蜜20~30克。 將車前子微炒黃, 橘皮切細絲, 用紗布包好, 放入保溫瓶中, 以沸水適量沖泡,
桂圓紅棗茶。 桂圓10克, 紅棗10顆, 紅糖、蜂蜜適量。 將紅棗洗淨去核, 桂圓去殼去核;用剪刀將紅棗、桂圓剪碎, 越碎越好, 以便煮爛;鍋中加清水2碗, 大火燒開後調小火燜煮;待水分收幹時加入紅糖;將熬好的桂圓紅棗茶汁液裝入乾淨的瓶子中, 晾至溫熱時加入少許蜂蜜, 放入冰箱儲藏。 喝時兌水稀釋飲用。 具有補心脾、益氣血、安神、潤肺等功效, 主治倦怠無力、失眠健忘, 適合痔瘡出血、缺鐵性貧血等病人長期飲用。 ▲(中國保健養生協會會長吳大真 石永青)