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雞腿飯的做法

家裡如果有不喜歡吃飯的孩子, 是一件很頭疼的事, 孩子的成長離不開營養的攝取, 那麼有什麼食物是孩子愛吃又有營養的呢?我的回答是雞腿飯。 雞肉中富含人體所需的元素, 對孩子的成長有很多好處。 雞腿飯味道可口最適合給孩子當正餐吃了。

那麼雞腿飯的做法有哪些呢?做雞腿飯需要準備的材料有哪些呢?雞腿當然是必不可少的了, 如果有洋蔥那就更好了, 青紅尖椒讓雞腿飯看起來更有色相。 調味品完全可以按照寶寶的喜好來添加。

雞腿飯的做法:首先把要雞腿洗淨, 擦乾水份, 用鐵簽兒在上面紮無數小洞, 以便入味。 倒入醬油, 塗抹均勻, 洋蔥切絲兒, 倒入, 抓勻, 放入冰箱醃制一夜(或至少兩小時)。 再把青紅椒洗淨, 切滾刀小塊。 鍋中加入適量油, 加熱, 將雞腿皮朝下放入鍋中中小火煎, 一面金黃上色後翻面再煎另一面。 加入蜜汁叉燒醬和黑胡椒粉,

拌勻後, 倒入適量熱水, 沒過1/3雞身即可。 大火燒開後轉小火慢慢煮至湯汁收濃。 最後, 加入一起醃制的洋蔥絲, 和青紅尖椒塊, 炒至斷生即可。

吃了我做的雞腿飯寶寶說, 媽媽做的飯最好吃, 還想再吃, 可是我要說的是雞腿飯雖然營養好吃, 但一次性也不能吃太多, 由其是現在市面上的雞肉多是含激素的, 激素吃多了非常不利於孩子的成長。 再者, 好吃的東西一次不能吃太多, 否則下次就不敢吃了,