剩米飯熬粥怎麼做好吃

想必大家在生活中經常經歷一頓飯， 米飯做得過多導致餘時間吃不完， 但是第二頓再吃的話容易喪失米飯原有的口感。 因此使用剩米飯熬粥的話是一個最不錯的選擇， 因為剩米飯熬出來的粥不僅可以有效縮短熬粥時間， 還可以讓其中的米飯煮得更加軟爛。 可是在使用剩米飯熬粥的時候， 怎樣吃才會好吃呢？

剩米飯怎麼吃更營養

1、加其他配料煮成粥：粗糧和豆類都是營養豐富的原料， 先把它們煮軟， 然後加入剩飯一起繼續煮成粥， 就是美味營養的豆粥或粗糧粥了。 還可以添加一些含保健因數較多的原料， 如紅薯、黑芝麻、銀耳等， 既合理使用了剩米飯， 還能保健。

2、做成拌飯：在米飯中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡蘿蔔等一起加熱蒸熟， 或直接放入熟的菜肴， 攪拌後微波加熱即可， 不需要放很多的油。 比如， 加入炒胡蘿蔔絲、青椒絲和香菇絲， 拌入一些燙熟的綠葉菜段，

剩米飯怎樣做才好吃

1、加點兒醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋， 可使米飯鬆軟， 還易於存放、防變餿， 而且煮出來的米飯肯定沒有酸味， 反而香味更濃。

2、加點兒油：放入一湯匙油攪拌均勻做出來的米飯， 香滑軟糯， 粒粒分明， 而且絕對不會粘鍋， 這招非常適合不喜歡吃鍋巴的人。

3、加點兒茶：用茶水煮飯， 可使米飯色、香、營養俱佳， 並有去膩、助消化的好處。 做法很簡單， 把做飯的水換成泡好的茶水就行了。 不過記得要用少量綠茶，