清晨老人應忌食三種食物

做為老年人， 隨著年齡的增長， 身體的各項功能下降或出現某些功能性障礙。 如：由於對鈣的吸收功能降低， 鈣的吸收量也會減少， 身體裡缺少鈣質， 就容易發生骨骼脫鈣， 骨質疏鬆等病症;還有是對食物的消化功能下降， 如果飲食不注意， 就會出現腸胃疾病。 因此， 老年人應遵循對以下三種食物的飲食原則。

鳳梨裡含有強酵素， 如果空腹吃鳳梨是會傷胃的， 因此， 老年人如果要吃菠菜， 最好是早晨空腹時不要吃， 這是因為鳳梨的營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。

香蕉是一種老年人最喜歡吃而且吃後對身體有好處的食物。 但是， 老年人不要在早晨吃香蕉， 這是因為：香蕉中除了含有助眠的鉀外， 還含有大量的鎂元素， 若清晨空腹食用， 會使血液中的含鎂量驟然升高， 而且， 鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

冰涼飲料在炎熱的夏天是一種消暑解渴的好食物， 但是， 對於老年人來說， 由於腸胃功能的減退， 最好是不要吃， 或者是不要吃的太多。 因為， 冰涼飲料的溫度相差太大會強烈刺激胃腸道， 導致突發性攣縮。

此外， 清晨也不要空腹喝醋或吃大蒜。 空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激， 從而引起胃痙攣。