磷對人體的傷害有什麼

磷是我們身體當中必須的微量元素， 在平時的時候起著維持人身體正常運轉的功效， 也是我們身體當中必不可少的一種物質， 不過一般主要是維持在一個平衡的量， 或多或少了後， 對我們的身體都是有害處的， 在平時的時候我們通過飲食來保持磷的含量正常， 那麼， 磷對人體的傷害有什麼？我們一起來進行一下瞭解。

磷含量超標了後會有害， 磷可干擾脂蛋白的合成與轉運， 形成脂肪肝 ， 是導致肝臟損傷的重要元兇之一。 磷的毒性跟砷差不多， 因此對人體危害也很大。

一、磷的主要生理功能

1. 是骨骼和牙齒的重要組成部分， 促成骨骼和牙齒的鈣化不可缺少的營養素。

2. 保持體內ATP代謝的平衡， 調節能量代謝過程中發揮重要作用。

3. 生命物質的組成部分：它是組成核苷酸的基本成份， 而核苷酸是生命中傳遞資訊和調控細胞代謝的重要 物質核糖核酸(RDA)和去氧核糖核酸(DNA)的基本組成單位。

4. 參與體內的酸堿平衡的調節， 參與體內脂肪的代謝。

二、磷的缺乏症及其食物中的來源

人類的食物中有很豐富的磷， 故人類營養性的磷缺乏是少見的。 磷攝入或吸收的不足可以出現低磷血症， 引起紅細胞、白細胞、血小板的異常， 軟骨病;因疾病或過多的攝入磷， 將導致高磷血症， 使血液中血鈣降低導致骨質疏鬆。 幾乎所有的食物都含磷， 特別是穀類和含蛋白質豐富的食物。 在人類所食用的食物中， 無論動物性食物或植物性食物都主要是其細胞， 而細胞都含有豐富的磷。

通過以上的介紹， 我們現在知道了磷對人體的傷害有什麼， 這也主要是在含量不正常的情況下會出現，