健康食譜

七天減9斤的瘦身粥

2周瘦18斤 就吃5元減肥苗條粥

材料:紅豆100克, 綠豆100克, 山楂30克, 大棗10枚(有點誤差不要緊的)

做法:將所有材料共放在鍋中, 加1000毫升冷水, 煎到豆爛即可。 (紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時, 會比較容易煮爛的)

食用方法:做好後, 分兩等份, 一份趁熱時, 連湯帶豆和山楂, 棗一起吃下。 另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。

注意:要趁熱時吃, 效果才最好。 另外一份吃之前熱下就可以了。

原理:紅豆, 綠豆都是排毒聖品, 並且有高纖維低脂肪的特點。 山楂健脾開胃, 消食減脂。 紅棗調和胃氣補血潤燥。 此方共用,

有助各種單品的功效最大限度的發揮。

為了獲得更好的效果, 在減肥期間, 您的生活要嚴格遵守如下排程:

首先:每天早上起床後的第一件事就是喝一杯蜜醋水, 就是在250毫升的溫開水中加入一湯匙蜂蜜和1/4湯匙的醋(最好是白醋), 攪拌均勻後喝下。 蜜醋水可以充分清洗腸胃, 加速胃腸的蠕動, 將體內的毒素更快更完全的排除。 早飯就是上面那個減肥湯。

其次:上午基本不吃任何零食, 如果實在肚子餓, 或者太讒的時候, 可以在10點左右喝一小杯優酪乳, 注意, 只能是優酪乳或者脫脂牛奶, 其他一切誘惑都要堅決拒絕。 同時保證一下午的時光不吃任何零食。

最後:晚上也只是吃上面那個減肥湯, 並且保證在7點之前吃完, 吃完後睡覺前也絕不吃任何東西。

溫馨提示:很多朋友都對午飯什麼都不吃有點打怵。 其實飲食控制是任何減肥方法都需要, 但怎麼控制也是有講究的。 如何控制取決於你想要達到的效果, 這個可以根據自己的實際情況靈活掌握和安排的, 不是絕對的。

自製六款美味減肥粥

☆冬瓜粥☆

原料:新鮮連皮冬瓜80—100克, 粳米100克。

制法與用法:將冬瓜刮去瓤後洗淨, 切成小塊同粳米一起放入砂鍋內煮粥。 每日早晚兩次, 常服有效。

功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

☆什錦烏龍粥☆

原料:生薏苡仁30克, 冬瓜仁100克, 紅小豆20克, 幹荷葉、烏龍茶適量。

制法與用法:將前3種原料淘洗乾淨, 一同放入鍋內, 加水煮至豆熟。 然後放入用粗紗布包好的幹荷葉、烏龍茶, 再煮7—8分鐘,

取出紗布包, 即可食用。

功效:利水、減肥。

☆荷葉粥☆

原料:鮮荷葉一張, 大米100克, 冰糖少許。

制法與用法:將荷葉洗淨切成3釐米的方塊, 入鍋加適量水, 用武火燒沸, 再用文火煎煮10—15分鐘, 去渣留汁。 然後, 將大米洗淨入鍋, 倒入荷葉汁, 加入冰糖和適量水, 熬煮成粥即成。 本品可作主食, 每日1次, 宜常食。

功效:清暑利濕。 用於體質肥胖者。

☆參苓粥☆

原料:人參3~5克, 白茯苓15~20克, 生薑3~5克, 大米100克。

制法與用法:先將人參切薄片;茯苓、生薑搗碎, 浸泡半小時。 將上料煎取藥汁兩次, 再將藥汁合併, 與大米同煮成粥。 早晚各服1次。

功效:益氣健脾、利水滲濕。 適於神疲喜臥, 食納差, 大便不實的虛腫者。

☆赤小豆粥☆

原料:赤小豆250克, 大米100克, 食鹽、味精少許。

制法與用法:赤小豆、大米淘淨入鍋,

加水適量, 用武火燒沸, 再用文火熬成粥。 每日1次。

功效:利水、滲濕。 用於體型肥胖, 面色虛浮不實者。

☆豌豆泥☆

原料:豌豆100克, 薑、蔥、鹽、菜油適量。

制法與用法:將豌豆洗淨, 入沸水鍋煮爛撈起。 將菜油入鍋燒至六成熟, 再放入薑炒出香味, 放入鹽、將豌豆反復翻炒, 加入蔥花拌勻即成。 每日1次, 宜常食。

功效:補中益氣、解毒利水。

以上列舉的這些減肥藥粥, 原料易得, 製作簡便。 但需提醒的是, 在進行食療的同時, 還要注意飲食結構的調整, 少食肉類、油類和糖類食物, 多吃蔬菜和水果, 並控制飲食量, 同時加強運動, 這樣才能達到減肥的目的。