孕婦初期喝什麼湯好|孕婦初期喝什麼湯好

很多人都有喝湯的習慣， 湯中含有豐富的營養元素， 處在懷孕期間的孕婦需要各種營養， 充足的營養對孕婦來說尤為重要， 那麼孕婦喝什麼湯好呢， 下面做一下簡單的介紹。

孕婦喝什麼湯好

其實孕婦喝什麼湯的內容不是非常重要， 注意膳食平衡， 不要因為懷孕就狂補， 湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好， 營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行， 因為如果煲的湯很油膩， 這對於孕婦來講其實很難咽下去。

當然食物來源也很重要， 這是做湯的關鍵， 如果買些肉類（無論白肉還是紅肉）最好是有產品認證的，

湯裡煲的食物， 再搭配一些例如， 枸杞、白果什麼的， 好些利於孕婦食用的營養食物。

孕婦喝湯注意事項

孕婦喝湯時需要注意， 有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

孕婦喝什麼湯好-紫蘇生薑紅棗湯

材料：鮮紫蘇葉10克， 生薑3塊， 紅棗15克。

做法：先將紅棗放在清水裡洗淨， 然後去掉棗核， 再把姜切成片。 將鮮紫蘇葉切成絲， 與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮， 鍋開以後改用文火燉30分鐘。 然後將紫蘇葉、薑片撈出來， 繼續用文火煮15分鐘。

孕婦喝什麼湯好-銀耳竹笙湯

材料：白木耳4-5朵（約100克）、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙

做法

1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時， 撈出洗淨， 分成小朵， 去蒂備用。

2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘， 撈出， 剪成2釐米小段， 再放入滾水中氽燙。

3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨， 放入電鍋內鍋中， 加入白木耳、竹笙及6-7杯水， 外鍋加2杯水， 蒸煮至開關跳起， 加入A料， 外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。

營養分析：白木耳又叫銀耳， 含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸， 有益氣和血的作用；蓮子有益養心定神；百合有潤肺、補虛、神的作用。

孕婦喝什麼湯好-鯉魚補血湯

配方：鯉魚1條（約500克）， 黃酒100克， 桂圓肉、淮山， 枸杞子各25克 ， 紅棗4個（去核）。

做法：鯉魚去鱗， 取出內臟， 去魚膽， 切成三段。 洗淨藥材， 加沸水， 黃酒（糯米酒）各一杯放盅內。 毛邊紙封盅口燉三四個鐘頭服之。

特點：此湯清淡味鮮， 營養豐富。 枸杞子甘軟， 魚肉鮮滑， 補血活血， 利水消腫。