速食不是兒童肥胖的主要原因

隨著人們生活條件越來越好， 食品的種類也越來越多了， 肥胖人群也是日益增加著， 很多小齡孩子也成了肥胖人群中的一員， 這時會有許多人把兒童肥胖問題越來越嚴重歸咎於漢堡、薯條等速食食品， 但也有人提出， 如果只將兒童肥胖歸咎于速食食品， 似乎是過份簡化這個問題的嚴重性， 其實， 兒童肥胖背後往往隱藏更嚴重問題， 這可能代表長時間下來小孩全家人飲食習慣都不好， 因為整天飲食習慣都很不健康， 久而久之， 就容易形成肥胖問題。

兒童肥胖的主因

小孩速食攝取量只是飲食習慣的一小部份， 在小孩年紀還很小的時候， 飲食習慣是由家長、照顧者所培養出來。 有些小孩在家庭因素影響下， 從小飲食習慣就很少吃蔬菜、水果， 且喜歡吃大量加工食品、含糖飲料， 到了就學階段， 學校如果繼續提供一些不健康食物， 就會強化這種飲食模式。

所以上述的因素才是造成兒童肥胖主要原因。 吃速食食物只是不良飲食習慣的一環多吃速食的小孩容易發胖， 並不代表這些讓小孩發胖的熱量來源都來自速食食物。

如何減少兒童肥胖

雖然減少兒童速食攝取量很重要， 不過也不能忽視其他兒童飲食因素。

想解決兒童肥胖問題， 必須要知道真正問題所在， 才能提出解決對策， 除了少讓小孩食用速食食物， 還得幫助小孩養成良好飲食習慣， 像減少含糖飲料攝取量、鼓勵小孩多吃新鮮蔬菜、水果， 也都非常重要。

速食與家庭的影響

小孩愛吃速食食物， 其因家長大多不太喜歡、不太願意或不太常選購健康居家食物， 這常導致兒童出現肥胖問題， 必須想辦法解決這項根本問題， 才能避免兒童肥胖情形更加惡化。

現在很多父母工作都很忙， 常常沒有時間給家人做飯， 導致孩子在外就餐的機會增加，

所以如果在情況允許的條件下， 最好能在家裡自己淮備食物， 而且家長也需要鼓勵孩子多運動、多活動， 以免脂肪大量囤積， 以達到一個健康的身體才是最重要的。