春節前後如何保護腸胃健康？

春節聚餐暴增

專家教你4招護腸胃

節日期間， 親朋好友聚會多了， 免不了大魚大肉、吃香喝辣， 油膩、重口味、酒精、生冷食物與熱食混合等對胃腸來說是很大的負擔。

張倫建議， 過節期間胃腸負擔不小， 對於餐飲的選擇， 人們要比平時更為精明， 儘量選擇一些有利於腸胃健康的飲食。

第一招：精明選餐管住嘴。

無論在家做飯還是在外面就餐， “管住嘴”計畫都要落實徹底。 選餐館時儘量選擇衛生條件好， 就餐環境理想的餐館;點菜時多點瓜果蔬菜， 肉菜與蔬菜的比例最好達到4:6， 或者各一半;烹飪方式儘量選擇清蒸、水煮等比較清淡的菜式， 少吃辛辣、油膩、煎炸、重口味的食物;酒水助興未嘗不可， 但要點到為止。

第二招：不可餓一頓、飽一頓。

“許多年輕人平時吃飯就比較任性， 吃不定時也不定量， 胃腸已經處於亞健康狀態， ”張倫指出， 到了年底、春節， 不少年輕人一有聚餐就全天不吃東西， 聚餐時就胡吃海喝， 一時過餓一時過飽， 腸胃肯定扛不住， 膽囊、胰腺很容易出問題。

第三招：腸胃不適不硬扛

不少人覺得腸胃問題都是小事， 硬撐一下， 隨便吃點藥就可以了。 張倫提醒， 腸胃疾病可大可小， 出現不適特別是次數比較頻繁的，

不可拖延、硬扛。 本身就有胃腸疾病的患者更要遵醫服藥， 防止疾病在春節悄然進展到更嚴重的程度。

第四招：清淡餐“包圍”油膩餐

春節聚餐難免吃得比較油膩， 所以除了聚餐外的一日三餐， 還是儘量以清淡為主。 比如晚上聚餐， 當天和隔天早餐、午餐就簡單清淡一些，

清淡餐“包圍”油膩餐， 讓胃腸有個休息緩衝的時間。

老胃病傷不起

中醫教你日常如何分型調理

老胃病主要是指慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍這幾種功能性的胃病， 有時也指反復發作的腸炎、膽囊炎。 “這些老胃病患者過節更要管住嘴， 注意定期吃藥， 吃了熱的不要馬上吃冷的， 更不要為了補身子吃一些海參、魚肚等高蛋白又難消化的食材， ”張倫建議， 老胃病除了對症治療， 日常還可以根據自己的征型、體質吃些中藥調理， 輔助治療。

1. 寒涼型：俗稱“老寒胃”， 可以吃些溫性又不偏熱的中藥， 比如香砂養胃丸(又稱“香砂六君子”)、健胃舒顆粒。 香砂養胃丸也適合脾虛型的老胃病患者。

2. 燥熱型：平常大魚大肉， 口味比較重， 大便不通， 經常覺得胃脹的患者， 可以服用清胃祛濕顆粒， 再辨證吃些保濟口服液、保濟丸等消滯的中藥通便、清腸胃。