怎麼挑選杭白菊 挑選杭白菊的方法

導讀：怎麼挑選杭白菊?夏季的到來， 就是菊花茶熱銷的時候。 家家戶戶都會用可食用的菊花沖泡成茶， 消暑、降火、去噪。 那麼， 怎麼挑選杭白菊?下面四季養生網小編來告訴大家， 怎麼挑選杭白菊。

怎麼挑選杭白菊：

特級：花型完整， 花瓣厚實， 花朵大小均勻;無霜打花、黴花、生花(蒸制時間不到， 造成不熟曬後邊黑的花)、湯花(蒸制時鍋中水過多， 造成水燙花， 曬後成褐色的花);入水泡開後花瓣玉白， 花蕊深黃色澤均勻;湯色澄清， 淺黃鮮亮清香， 甘醇微苦。

一級：花型基本完整， 花瓣較厚實， 花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在5%以內;入水泡開後花瓣白， 花蕊呈黃色;湯色澄清， 淺黃清香， 甘微苦。

二級：花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在7%以內;入水泡開後花瓣灰白， 花蕊淺黃;湯色澄清、淺黃較清香， 甘微苦。