熬夜族應該多吃一些什麼食物?

2014-07-23

現在的社會，經濟正在迅速的發展，如果我們在工作中不夠努力就會有很大的可能會被淘汰，因此很多人都會出現經常加班熬夜的現象，這樣是很傷身體的，長時間的下去，身體一定會垮掉，中醫營養專家指出，大家不妨多看看以下為熬夜族量身打造的營養的食譜。

經常熬夜的人一定要注意多補補身體了，身體健康了才能夠有更多的精力去投身在工作上，熬夜避免不了夜宵，因此要避免一些速食，像是速食麵，應該多吃一些水果，多喝一些粥類，像是很常見的小米粥。

菜譜一：生地燉鴨蛋

每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每週2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果，適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者食用。

菜譜二：豬腰燉杜仲

每次用杜仲25克、豬腰1個，加水適量隔水燉1小時，

每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

菜譜三：蓮子百合煲瘦肉

每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

菜譜四：粉皮生魚湯

每次用粉皮250克洗淨切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入薑絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適合勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

菜譜五：夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，加水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，

降血壓之功效，適合患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

熬夜對身體的傷害是特別大的，特別是女性，皮膚衰老的會更快，為了自身的健康，大家應該多瞭解以上的食譜，讓它們陪您度過一個個不眠的夜晚，時間長了，反而會發現身體變的比以前強健多了。